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朱古力溫莎麵包 (不含牛油、牛奶及奶粉)
朱古力溫莎麵包 (不含牛油、牛奶及奶粉) 很想吃外脆內軟的溫莎麵包，但不想要奶粉味，試了這個配...
材料：高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋、糖、鹽、橄欖油、豆漿、酵母、糖霜、朱古力醬
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芝士橄欖包 (不含牛油、牛奶及蛋)
橄欖含有維生素A和K，鐵，鈣，鎂和鉀，是氨基酸的重要來源，非常適合眼睛，皮膚，骨骼，細胞健康以及...
材料：高筋麵粉、橄欖油、乾酵母、鹽、糖、水、芝士粉、去核青或黑橄欖
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扭紋玉桂卷
焗玉桂卷，滿室香甜味，感覺溫馨！ 同樣的方法可加入任何餡料- 甜的可加入榛子朱古力醬、花生醬...
材料：高筋粉、全麥粉、低筋粉、乾酵母、雞蛋、糖、鹽、牛奶或無糖豆漿、無鹽牛油或植物牛油、玉桂粉、...
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Cartellate 普利亞聖誕玫瑰脆餅
這是在意大利南部普利亞聖誕必備的食品，薄薄香脆很吸引的花紋外形加上vincotto(用Merlo...
材料：中筋麵粉、白酒、初榨橄欖油、糖、薑粒、丁香、玉桂枝、可選用Merlot, Zinfande...
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Cioccolata calda 意式熱朱古力
Cioccolata calda熱朱古力是意大利冬天一款熱賣飲品，這熱朱古力有別於我們一般的，質...
材料：鮮奶或無糖豆漿、黃糖 (可隨個人口味減糖)、可可粉、中筋粉
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紅菜頭玉桂紅莓卷
紅菜頭有雙重抗氧化保護作用，有助身體更易吸收另一種脂溶性抗氧化物維生素。它的天然色素更是美不可擋...
材料：高筋麵粉、低筋麵粉、紅菜頭蓉、酵母、砂糖、橄欖油、水、砂糖 (餡料用)、玉桂粉、紅莓乾
