Owenmama
清理冰箱時執咗包牛仔骨出嚟, 做咗呢個蜜糖黑椒牛仔骨, 香甜微辣醬汁加埋我最愛的洋蔥絲, 愛重口...
材料:牛仔骨(約700克)、小洋蔥、黑椒、蜜糖、生抽、糖、玫瑰露酒、生粉、油、(先調勻)、蠔油、...
想做煎餃子又怕包得唔靚, 可以用我呢個方法將餃子變身成飛碟狀, 做出得睇又美味的小食。
材料:免治豬肉 (約20隻)、急凍日式餃薄子皮、韭菜切碎、薑蓉、後下:水 (按濕度調較)、生...
Ann Kok
不需花上10分鐘,又是一道經濟,美味菜餚。。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
材料:蛋豆腐/玉子豆腐、椒鹽/胡椒粉、淡醬油
黃美惠
用冰糖炒出漂亮的琥珀色,搭配煎過的五花肉,Q彈不油膩,好吃下飯!!! 歡迎加入饗食廚房~開心料...
材料:五花肉、蒜頭、生薑、辣椒、冰糖、醬油、米酒
這道蒜香煎五花焦香味美,不柴不膩,搭配爽口的小黃瓜更是清爽,五分鐘就能完成的美味料理讓你輕鬆上菜...
材料:去皮五花肉、小黃瓜、醬油、柴魚粉、五香粉,孜然粉,花椒粉、蒜泥、米酒
SamSamKitchen
簡易派對之選... tasty!!!
材料:火雞腎、薑、葱、紹興酒、鹽焗雞粉、麻油、炒香芝蔴
小高廚房
過年後,全盒留下不少賀年糖果,小高就以賀年小食糖冬瓜,配以薏米、燈心草及馬蹄煮成養生茶飲。 此...
材料:生薏米(約二両多)、燈心草、馬蹄、糖冬瓜(甜度視個人喜好)、清水
這是一道非常易煮的家庭菜,秘訣在於炆煮時不用加蓋,炆至汁稠為止! 歡迎遊覽 "小高廚房" ...
材料:金沙骨、調味料:、紹興酒、鎮江醋、生抽、老抽、冰糖、清水
LoveKellyKitchen
香脆好味,屋企個個都話好! 快D一齊整啦! Facebook: Love Kelly's Ki...
材料:雞翼、雞翼醃料:、南乳(大)、生抽、糖、水、粟粉
男人廚房
五花肉隔了幾餐而且剩的數量有點尷尬,又或是想要換換口味卻不知道該怎麼辦? 快點來試試看這道回...
材料:熟豬五花肉、青蔥、高麗菜、豆乾、辣豆瓣醬、醬油、糖