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買了新的抹茶粉，立刻用來做曲奇試試看。抹茶香味十足，淡淡的苦澀配以白朱古力的甜，又是令人吃不停口...
材料：軟化牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、入爐用白朱古力粒、花生碎
楓糖的味道太誘人了。獨特的風味和香氣，是塗熱香餅的最佳之選。這種天然的調味料，用於烘焙能做出甜美...
材料：軟化牛油、楓糖漿、低筋麵粉、泡打粉、粗砂糖、水
學會了一款湯麵包後，只要轉換一下餡料，每天都能做出不同的麵包。今次做的就是芝士麵包，只需能用一般...
材料：牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、片裝車打芝士片
下雨天，在家悠長的時間，最好就是做麵包。麥包配搭不同配料，是健康的早餐選擇。其實做麥包不難，只要...
材料：牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、牛油
熟透的香蕉，最好就是用來做蛋糕。為了吃香蕉蛋糕，買了香蕉回來也不吃，留待做蛋糕。簡單快捷的做法，...
材料：香蕉、牛油溶液、黃糖、雞蛋、牛奶、中筋麵粉、梳打粉、入爐用朱古力粒
新手上路，木糠的變化很大，用途也很廣，想做簡單快捷的蛋糕，木糠蛋糕是個不錯的選擇。不用介意塗抹忌...
材料：海綿蛋糕、瑪利餅碎、甜忌廉
焦糖味香味四溢，今人十分迷戀。做成餅乾後，配上一杯咖啡，在星期天休閒的生活中，真的是小確幸。 ...
材料：低筋麵粉、黃糖、泡打粉、蛋黃、芥花籽油、砂糖、水、淡忌廉
椰子餅乾的種類有很多，用不同的份量就能做出不同的口感。這次做的比較酥，吃了上來更容易停不了口。 ...
材料：牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、椰絲、砂糖、水
到了澳門兩天，吃了不少，但就是沒吃到木糠布甸。因為自己做很簡單，捨不得花錢買一小杯，所以回港就做...
材料：甜忌廉、oreo餅乾碎
抹茶的魅力真的沒法擋。司康可以說是鬆餅，去吃三層下午茶的時候，總有一兩件讓你塗果醬吃。這次加入全...
材料：中筋麵粉、全麥粉、泡打粉、牛油、砂糖、抹茶粉、牛奶
