Karen Ling
吮手指科理，简单又好吃的油焖虾。
材料：中虾、薑蓉、蒜片、生粉（corn starch)、胡椒粉、调味料、生抽、老抽、蕃茄醤、黑醋...
抹茶(绿茶）与红豆真是绝配，做出来的效果真好吃 ，而且做法非常简单，只需用手动搅拌器拌匀，拿去蒸...
材料：自發粉【 Self-Raising Flour】、抹茶粉、糖、菜油、牛奶、紅豆泥、鷄蛋
不用炸鸡粉，鸡醃好沾上两种食材就能做出香喷喷，外脆多汁的炸鸡块！鸡層層交疊的粉漿，即時下鍋酥炸，...
材料：大鸡腿2只(斩块）、调味料、生抽、蚝油、绍兴酒、薑蓉、糖、面粉、水
香煎虾肉丸,虾仁和猪肉馅按照2比1的比例放在一起这样虾肉丸子有嚼头不散
材料：虾肉、猪肉、葱(切末)、姜(切末)、香菜（芫西）剁成段、蛋清、胡椒粉、、盐、、绍酒
小時候走夜市愛吃的小吃之一，粒粒金黃的蕃薯丸，熱吃外皮脆，裏軟而Q,但冷了也一樣好吃，自製的可放...
材料：蕃薯（地瓜）、糖粉、糯米粉、粘米粉【在來米粉】
柱候酱，黑褐色豉味香浓，鲜甜醇厚，是广东佛山很有特色的调味品,候酱是用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食...
材料：白鲳鱼 600g、蒜头 3瓣、青葱 2棵(切条)、姜丝 20克、水 100ml、调味料、柱...
豉油焖鸡块的做法很简单，是快手菜又美味，适合上班族的媽咪！
材料：大鸡腿2只、薑3片、腌料、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、调味料、豉油鸡汁2汤匙、绍兴酒...
甘香鸡. 很下饭的一道菜... 浓浓的咖哩叶的味道,浓浓的南洋風味！
材料：大鸡腿2只、腌料、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、调味料、蠔油 1汤匙、糖半 茶匙、甘香...
簡易免烤的OREO 芝士雪糕蛋糕，不用雪糕機也能做出好好吃的雪糕蛋糕。
材料：OREO夾心餅乾、牛油butter（叮成溶液）、忌廉芝士cream cheese（室溫）、...
只需三种食材，就能做出好吃的芝士蛋糕！！
材料：带甜的白巧克力、奶油芝士（Cream Cheese）、雞蛋（蛋黃和蛋白分開）
