Chaomum Cooking
天氣愈來愈熱，最好不用開火，遠離爐頭，做卡布里沙律最好不過，簡單到不得了！而且又靚又好食，開胃清...
材料：甜羅勒葉、蕃茄、水牛芝士、橄欖油、黑醋、香草
夏天天氣炎熱，瓜類又當季，最好滾個冬瓜湯！清熱解暑！
材料：冬瓜、鹹鴨黃、清水、薑、雞汁/雞油
傳統煎藕餅材料和步驟都比較多，這次用2樣材料、簡化步驟都可以做出香脆可口的煎藕餅！
材料：花枝蝦漿、蓮藕
天氣開始熱，想吃點冰涼的，但不想太麻煩，做杏仁雪花糕就最方便快捷又好吃！
材料：杏仁奶、玉米粉、白砂糖、椰絲
天氣熱，做一道簡單漂亮的三色蛋冷盤最好不過！宴客最佳冷盤👍🏻層次分明🤩漂亮又好吃🥰簡單易做😁零失...
材料：皮蛋、熟鹹鴨蛋、雞蛋、料酒、白糖
好想念香港的五香肉丁，可惜不能帶來台灣，只能自己做做看。想不到做出來挺像的，自製五香肉丁加上米粉...
材料：五花腩、鹽、白糖、醬油、五香粉、黃豆醬、辣油、辣豆瓣醬、韓式辣醬、乾辣椒、水
超簡單方法！滑到不得了！濃濃芒果味！
材料：芒果、椰漿、牛奶、吉利丁片、糖粉、雙色芒果丁(裝飾）、檸檬薄荷(裝飾）
外皮香脆，餡料鮮甜可口！
材料：越南春捲皮、冷凍洋蔥磚、椰菜、冷凍芋頭、粉絲、豬肉碎、鹽、水、醬油(醃肉)、鹽(醃肉)、糖...
皮脆肉嫩！家用焗爐就整到！簡單版本！無需充氣！無需等十幾個鐘！
材料：鴨、蔥(辛香料)、蒜頭(辛香料)、薑片(辛香料)、八角(辛香料)、花椒(辛香料)、鹽(醃料...
無需電飯煲、無需石膏粉，3個步驟做出滑滑豆腐花！超級無敵簡單！一包豆花粉HK$5， 分3次用，每...
材料：無糖豆漿、豆花粉、飲用水
