Chaomum Cooking
夏天盛產白玉苦瓜，這時候最適合煮鳯梨苦瓜雞湯！加了1種台灣特產，想不到苦瓜湯變得這麼好喝，簡直顛...
材料：蔭鳳梨、白玉苦瓜、小雞腿、薑、米酒、水
清熱袪濕，健脾潤肺，適合初夏飲用，純素湯！
材料：生薏米、熟薏米、茨實、紅蓮子、乾百合、沙參、紅蘿蔔、水
夏天天氣炎熱，瓜類又當季，最好滾個冬瓜湯！清熱解暑！
材料：冬瓜、鹹鴨黃、清水、薑、雞汁/雞油
又到梅子季，拿出醃了一年的酸梅，做了梅子雞湯，喝起來有點像酸白菜湯，有梅子的酸，還有菜的甜，清爽...
材料：酸梅(去核)、土雞、高麗菜、金針菇、水
防疫抗疫湯水，清熱潤肺、化痰止咳、舒緩口乾、喉嚨痛症狀！ 龍脷葉味甘淡、性平，清熱潤肺，化痰止...
材料：乾龍脷葉、蘋果、無花果、南北杏、陳皮、蜜棗、水
這個簡單保健湯四季合宜，健脾開胃，適合大部分人，簡單易煲，好喝清甜！素吃者可不加雞腳，用其他果仁...
材料：紅蘿蔔、粟米、豬骨、雞腳、蜜棗、陳皮、水
合桃補腦，腰果補腎，青紅蘿蔔清甜，這湯水用堅果代替肉，素食者都可以喝！
材料：青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、合桃、腰果、茨實、南北杏、紅蓮子、蜜棗、水、鹽巴
竹蔗茅根馬蹄水可利尿除濕、清濕熱，材料簡單又容易煲，最近天氣乍暖還寒，濕度高，皮膚較差者，容易出...
材料：竹蔗、乾茅根、馬蹄、紅蘿蔔/甘筍、水
春天容易肝氣旺盛，導致脾失運化，加上春季陰雨綿綿， 人體就會感到疲乏、嗜睡 想消除「春困」，...
材料：眉豆、花生、陳皮、蜜棗、雞腳、豬骨、水
金銀菜是曬乾小白菜跟新鮮小白菜，加紅蘿蔔、粟米和豬骨煲湯可以養陰清肺，潤燥化痰，潤腸通便！
材料：菜乾、新鮮白菜仔、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、水、豬骨
