總共548篇食譜

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  • 菠蘿炒飯
    菠蘿炒飯

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk...

    材料：絲苗米，電飯煲煮熟、菠蘿，切粒、雞胸肉，切粒、蝦仁、青椒切粒、提子乾，在熱水中浸軟、腰果，...

  • 菠蘿炒飯
    菠蘿炒飯

    hoho_kitchen

    菠蘿炒飯，夠醒胃，加上黃薑粉，令每個飯粒都沾上金黃色，帶有黃薑粉的香氣。

    材料：蒜頭（切碎）、乾葱（切碎）、辣椒（切碎）、雞胸肉（切碎）、豆角（切粒）、粟米、菠蘿、蟹柳、...

  • 【15分鐘食譜】磨菇菠菜忌廉長通粉
    【15分鐘食譜】磨菇菠菜忌廉長通粉

    MrsPsKitchen

    又來15分鐘快速意粉食譜！ 用磨茄加菠菜，健康又好味！再加上creamy的忌廉醬汁，超好味，必...

    材料：長通粉、磨菇、蒜蓉、菠菜、淡忌廉、Parmesan 芝士碎、麵粉

  • 泰式炸蝦餅
    泰式炸蝦餅

    Owenmama

    我最愛泰國菜， 今次就自己動手做了泰式炸蝦餅， 純鮮蝦製作， 簡單又美味。 配泰式雞醬拌食， 很...

    材料：鮮蝦肉、蛋白、糖 / 鹽、胡椒粉、生粉、粗粒麵包糠

  • 三色蕨餅
    三色蕨餅

    KasoKitchen

    作為一個麻糬控，除了愛吃煙韌的麻糬外，芋圓呀、珍珠呀、蕨餅呀也是我的最愛🤩前幾天逛烘焙店時看到蕨...

    材料：蕨餅粉、砂糖、冷水、黃豆粉、抹茶粉、芝麻粉

  • 霸王雞翼
    霸王雞翼

    LoveKellyKitchen

    用霸王雞既方法系屋企整雞翼，對於斬雞超差既我雞翼系超方便又平一大截，而且做法簡單，蒸出來仲滑一滑...

    材料：雞翼、薑、薑絲、蔥 切段、醃雞調味料:、粗鹽、雞粉、紹興酒

  • 泰式生菜肉碎包
    泰式生菜肉碎包

    戀上味覺

    在悶熱的天氣下，吃一份酸酸辣辣的泰式生菜肉碎包，定能精神一振。

    材料：豬絞肉碎、生菜、香茅(切碎)、芫茜(切碎)、乾蔥(切碎)、指天椒(切碎)、泰國青檸、檸檬葉...

  • 蒜蓉牛油焗雞翼
    蒜蓉牛油焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超級簡單焗製出美味香脆雞翼,完全沒有難道焗出來的效果跟越南餐館出品沒有分別,焗製其間對仔囡不斷話...

    材料：雞翼、蒜蓉、有鹽溶牛油、生粉、鹽、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 《賀年菜式》富貴黃金蝦
    《賀年菜式》富貴黃金蝦 影片

    SamSamKitchen

    被濃濃咸香的咸蛋黃包裹住的大蝦... 份外齒䶝留香！

    材料：急凍虎蝦、咸蛋黃、生粉、牛油

Miu Chan

新晉廚師

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