熱門食譜 食譜、做法 - 共10852

  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    小高廚房

    泰式酸辣鳳爪,酸甜中帶辣,十分醒胃,一年四季想吃就吃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    無骨鳳爪 (約4磅多)、蒜頭 (切片)、乾葱頭 (切片)、紫洋葱 (切幼絲)、甘筍 (切幼...

  • 終極懶人版 椰汁紅豆糕 影片

    Ko Rainbow Ho

    突然想食椰汁紅豆糕,就用屋企有的材料去做。 我無專登浸紅豆煲紅豆,用即食的鑵頭紅豆黎做。超方便...

    水、牛奶、砂糖、煉奶、椰奶、小倉紅豆、粟粉

  • [簡易食譜] 鹽焗雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    之前用過呢隻粉蒸雞翼,好入味好正! 今次用最簡單嘅方法焗左佢,又另一種食法! Faceboo...

    急涷雞翼、鹽焗雞粉、鹽、油

  • 無骨海南雞髀飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新廚具附蒸籠,鍋身煮飯,上層蒸籠蒸雞髀,一個爐頭蒸出飯和餸,夠晒方便。

    雞髀、新加坡海南雞飯醬、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]花雕酒、[醃料]薑蓉...

  • 泰式黃咖哩牛腩 影片

    戀上味覺

    用上藍象黃咖哩醬來烹煮牛腩,只需簡單的下些魚露、椰糖和椰漿調味,味道已經好吃得不得了。

    牛肋條、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、黃咖哩醬、魚露、椰糖、上湯、清水、椰漿

  • 金銀蛋白菜仔

    NikoKitchen

    唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶?鹹蛋皮蛋加青菜,又一個簡單唔單調嘅菜式! 有興趣看更多食譜分享...

    白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯

  • 椰青水雞鍋/火鍋湯底🍲簡易15分鐘超嫩滑雞肉 冬天暖笠笠 用一個鍋就做到了 湯水 影片

    Carlina

    椰青水有益健康而且用途廣泛。可以煮餸,浸出嫩滑雞肉,冬天做打邊爐湯底亦好清熱。同場加映秘製火鍋醬...

    椰青水、雞、杞子、蔥

  • 黃金蝦仁(快捷版)

    ivyhui

    現在隨意食個午餐無返50蚊都唔洗諗,何況晚餐! 所以想食又平又足料的晚餐當然要動動手啦!

    急凍中蝦仁、咸蛋、牛油、胡椒粉、麻油、鹽、砂糖

  • 萬用奶黃餡

    玥。甜心

    ✴自家製萬用奶黃餡!!✴ 今次用炒的方式去煮奶黃餡,其實都可以蒸,但蒸完1定要搞返軟,所以我通...

    蛋、砂糖、花奶、椰漿、煉奶、吉士粉、奶粉、低筋麵粉、無鹽牛油

  • 芝士龍蝦伊麵

    Owenmama

    街市臨收市,經常都有便野執。今次見到有$150一大隻平平嘅"瞓覺"龍蝦賣,當然唔會放過啦。一個鐘...

    大龍蝦2斤、伊麵3個、上湯 一杯半、花奶2湯匙、芝士3片、生粉水適量