韓國年糕媽愛煮菜
今日與大家分享的是韓式涼拌大豆芽菜(Kongnamul muchim 콩나물 무침) ,這款不辣...
大豆芽菜、紅蘿蔔絲、青蒜、蒜蓉、鹽、炒香芝麻碎、韓國麻油
Owenmama
只要留意小貼士, 自己做厚厚又鬆軟的梳乎厘班戟無難度!可隨意改配鮮忌廉/糖漿/朱古力醬...等等...
蛋黃、鮮奶、雲尼拿香油、低筋麵粉、鷹粟粉、泡打粉、蛋白、砂糖
MrsPsKitchen
英式石頭蛋糕!這個石頭蛋糕,外形像石頭,像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時,因為物資有限,而這個小...
中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、果乾
Smallhouse Cooking
今天做的菜式叫 《五色菜脯絲》
材料有 : 辣椒 ( 彩椒 )紫洋蔥、雞蛋、菜脯 (蘿蔔絲) ...
紅椒、珍珠筍(粟米蕊)、紫洋蔥、菜脯、雞蛋、薑片、蒜頭、生抽、清水、粟粉
Kylife
煮節瓜,不想每次都節瓜炒蛋及節瓜炒肉片,
今次可以試試炮製精緻餸菜,讓人眼前一亮!
整個...
蝦仁、豬肉碎、節瓜
YeungMa
鬼馬焗蠔砵~絶對是一個口感豐富的菜式,脆卜卜的油炸鬼配上滑嫩的蒸蛋和鮮甜的蠔仔,入口之後滿滿都是...
薑片、水、蛋、油炸鬼、蠔仔、胡椒粉、乾蔥蓉、芫茜、紹酒、鹽
懶人包太太
新年食花膠,幸福感滿滿的!
陪月顧問好友教我一個簡易浸發花膠方法,✖️不用開鑊✖️不用爆薑...
花膠、[未分類食材]
廚房女漢子Ritas
每年8~11月是紅目鰱產量最大的時後,這個時期的魚體較瘦但價錢相對便宜。紅目鰱通常不需剝皮下鍋,...
紅目鰱、薑片、小洋蔥、蔥、辣椒、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、水