YeungMa
黃酒煮雞酒香醇香微甜，雞肉皮滑，有補血暖身的作用，可作為進補食療之一，適合血氣不足、容易發冷、身...
薑片、嘉美雞、冇核紅棗、杞子、黃酒
MoneyEE廚房
上星期六有客人到訪, 這位客人比較鍾意食傳統家常菜, 所以就煮個最地道菜心炒牛肉給他食. 原本他...
牛肉、菜心、蒜頭、薑片、生抽、粟粉、油、海鹽、黃糖、紹興酒
Sanji2014
一道香甜脆爽的拔絲香蕉。夾起絲絲金黃，絲絲甜蜜，香與甜並存，吃時的快樂與驚喜並存。
香蕉、油、澱粉、糖、雞蛋
廚娘的365日
此配方做出來的雞蛋仔不但外脆內軟，內裡還帶有煙韌口感，好味到吃完一粒又一粒！一份粉漿，可以做到三...
雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、木薯粉、吉士粉、泡打粉、無鹽牛油溶液、雲尼拿香油
懶人包太太
新年食花膠，幸福感滿滿的！
陪月顧問好友教我一個簡易浸發花膠方法，✖️不用開鑊✖️不用爆薑...
花膠、[未分類食材]
廚娘的365日
椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水，你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料，雪凍...
西米、北海道3.6牛乳、冰糖、快達牌椰漿
YeungMa
家常滾湯《蕃茄大眼雞豆腐滾湯 》~一魚兩食。做湯又可以做餸，這道湯水不但湯好喝，湯有魚味，連湯渣...
大眼雞、蕃茄、豆腐、薑片、水
CobeLee
用現成酥皮，只係簡單製作蛋漿，就可以輕鬆整到自家製葡撻，皮鬆脆，蛋漿嫩滑，試過一次之後，就唔駛再...
現成酥皮、淡忌廉、室溫牛奶、砂糖、蛋黃、全蛋液、煉奶
SamSamKitchen
除咗最common嘅清蒸大閘蟹... 如果鍾意酒味嘅可以試下花雕大閘蟹... 做法都係好簡單！
...
大閘蟹、花雕酒、紫蘇葉、薑、水
YeungMa
南瓜營養價值高，香甜又可口，跟排骨相當配，再加上香濃的蒜蓉豆豉和柱候醬，十分開胃！是款不錯的家...
豆豉、蒜蓉、急凍排骨、柱候醬、南瓜、冰糖、生抽、紹酒、糖、木薯粉、胡椒粉、麻油、蠔油、薑汁