[Bruno食譜] 椒鹽魚肉豆卜小丸子
2017 年 05 月 29 日發佈 LoveKellyKitchen
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簡單配搭嘅餐前小食,用Bruno整吾駛炸,少油版,可以食多兩粒! 加埋啤酒一流!
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1豆卜切開少許,然後𥚃反向外,釀入魚肉備用;
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2用章魚燒盆,開HIGH落油,放入已釀好的豆卜,用竹籤轉動一下豆卜令佢變成圓形;
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3成形後將火轉MED至LOW, 可以用竹籤吉入魚肉內,如果魚肉痴住就ok啦;
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4最後灑上少許椒鹽便可享用
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