猴頭菇雞湯 2015 年 05 月 06 日發佈 Cookingmommy 列印 1 4 5053 請稍等. 請稍等. 猴頭菇雞湯清爽湯頭甘甜適合夏天食用 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 猴頭菇 3朵 香菇 3朵 雞腿 1隻 鹽巴 適量 鮮味炒手 適量 薑片 3片 1猴頭菇先泡水2~3小時再擠乾水分切塊下去汆燙{才不會有苦味}汆燙後再泡冷水備用 2將雞腿切塊汆燙備用.取一鍋把猴頭菇和香菇和雞腿還有薑片.鹽巴.鮮味炒手一起放入電鍋燉煮.外鍋1杯半的水{量杯}即可
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