熱門食譜 食譜、做法 - 共12212

  • [20分鐘宴客菜] 蒜蓉大蝦粉絲煲 影片

    姊妹交換食譜週記

    冬天最中意食煲仔菜,原煲上食到最後都仲暖笠笠。 今次分享既蒜蓉大蝦粉絲煲,簡單好味又易煮, ...

    蝦、蒜蓉、粉絲、雞湯/上湯、蔥、老抽、醬油、麻油、鹽

  • 琥珀合桃(零油製作)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一滴油都唔落都可以製作到琥珀合桃,製作簡單,材料同樣簡單,輕鬆製作脆卜卜琥珀合桃,大家不妨試一試...

    原味合桃、鹽、黃金糖漿、水、已烘白芝麻

  • 家鄉銀針粉

    Shi Vian

    中學時期,,我成日係屋企附近間小食店買家鄉銀針粉食,,但搬屋之後,,就好少機會食到!!所以自己憑...

    銀針粉 -、豬肉碎 -、鮮冬菇 -、蝦米 -、紅蔥頭 -、紹酒 -、大地魚粉 -、鹽 -

  • 冬菇馬蹄蒸肉餅

    NikoKitchen

    你一定喺屋企食過媽媽整嘅蒸肉餅,點解咁好味?要做出彈牙爽口嘅冬菇馬蹄蒸肉餅,記得用上半肥瘦豬肉,...

    免治梅頭半肥瘦豬肉、馬蹄、鮮冬菇、生抽、糖、生粉、胡椒粉、麻油、水

  • 日式炸天婦羅

    Amyの私人廚房

    炸天婦羅料理在家自己做也可以將麵衣炸的很酥脆喔!在製作麵糊時選擇低筋麵粉+蛋+冰涼的水一起稍微拌...

    鮮蝦、芋頭(厚度0.5cm)、南瓜(厚度0.5cm)、日本圓茄(厚度0.5cm)、四季豆、...

  • 肉碎蒸豆腐

    Kagol

    🍀肉碎蒸豆腐💁 簡單,方便,快捷✨

    免治豬肉、豆腐、蒜泥、生抽、蔥花、生抽、糖、胡椒粉、油、麻油、生粉

  • 芝士焗肉醬意粉

    榮式住家飯

    話說之前喺街食左個麻麻地好食既《焗肉醬意粉》,所以的起心肝自己煮一次。味道好滿意呀,開party...

    意粉、免治牛肉、洋蔥、蒜頭、甘筍、西芹、罐裝蕃茄粒、香葉、茄膏、百里香、巴馬臣芝士碎、Mo...

  • (中國菜)蒜蓉炒椰菜花

    JessicaKitchen

    椰菜花屬於十字花科蔬菜,低熱量高營養

    椰菜花、蒜頭、生抽、蠔油、鹽

  • 薑蔥炒蟹

    Carline Ki

    秋季開始又是食蟹的好季節,因為特別肥美,故此在街市買來兩隻鮮蟹回家,實行下廚泡製「薑蔥炒蟹」。講...

    新鮮蟹、青蔥、蔥片、蒜頭,切片、、蠔油、暖水份、生粉、米酒、糖、胡椒粉

  • 懶人粟米飯

    japancooklab

    去年「番茄飯」橫掃普羅日本家庭的電飯鍋, 今年輪到「粟米飯」– 不但粟米粒放在電飯鍋連同生米煮成...

    粟米、米、水、鹽