熱門食譜 食譜、做法 - 共6727

  • 【肉碎茄子】

    Ann Kok

    教妳如何保持茄子顏色鮮艷。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

    肉碎、茄子、青蔥(切粒)、食水、材料A、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒(剁碎)、調味料B、素食蠔油、胡...

  • 懶人版黑芝麻豆腐花 影片

    廚娘的365日

    用某個牌子嘅現成無糖黑芝麻豆漿,一take過就撞到黑芝麻豆花!好有成功感!快捷又方便,食完頭髮黑...

    壹品無糖黑芝麻豆漿、熟石膏粉、粟粉

  • 豉汁蒸白鱔

    Owenmama

    點做先做到無味精又有食店出品水準的豉汁蒸白鱔呢?我的秘訣就係先用油先爆香蒜蓉同豆豉, 令佢哋香味...

    白鱔(爽肉)、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、花雕酒、生粉、紅椒粒

  • 菜心炒牛肉

    MoneyEE廚房

    上星期六有客人到訪, 這位客人比較鍾意食傳統家常菜, 所以就煮個最地道菜心炒牛肉給他食. 原本他...

    牛肉、菜心、蒜頭、薑片、生抽、粟粉、油、海鹽、黃糖、紹興酒

  • 蜜汁黑椒薯仔牛柳粒 影片

    Catherine Cheung

    黑椒跟牛柳係最佳拍檔, 點煮都咁夾! 加埋薯仔粒, 多一種口感! https://www....

    西冷扒 (切粒)、薯仔、青椒 (切塊)、紅椒 (切塊)、蒜頭 (切碎)、紫洋蔥 (切塊...

  • 【筋肉寶寶養育記26M】媽咪滋潤湯水 X 蘋果雪梨無花果湯水

    Kylife

    最近依然持續乾燥!除了上次介紹的南瓜雪耳湯,今次再介紹蘋果雪梨無花果湯水給大家,喝完後喉嚨舒緩不...

    蘋果、雪梨、無花果、蜜棗、紅蘿蔔

  • 餸飯一流! 粟米煮龍脷柳!

    Kylife

    我平時除咗買三文魚依類比較少骨既魚比皓皓食,有時我會整龍脷柳比佢食,加上用粟米煮就最方便,佢仲會...

    急凍龍脷柳、粟米湯

  • KFC辣汁蘑菇飯 影片

    Ko Rainbow Ho

    KFC蘑菇飯自己屋企也能煮到!

    蘑菇、牛油、素雞湯/牛肉高湯、麵粉、黑胡椒、胡椒粉、糖、鹽

  • 【梅菜蒸肉餅】

    moonmoonkitchen

    梅菜蒸肉餅 一款好家常的菜式 相信無乜香港人無食過 不論出外食的飯盒 茶餐廳的午餐晚餐 ...

    豬肉、甜梅菜、鹽、生抽、黃糖、水、生油、生粉

  • 養生枸杞豬潤湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    最近缺乏湯水,行街市時,見到枸杞當造立即買了,做了簡簡單單的既滾湯。 功效:滋補肝腎,明目,清...

    枸杞、豬潤、瘦肉、薑片、鹽