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益力多蒸蛋糕

2015 年 12 月 01 日發佈 Karen Ling 列印
益力多蒸蛋糕
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請稍等. 請稍等.
益力多是一種活性乳酸菌飲品。對人體腸道有益健康的乳酸菌,拿益力多做出来的蛋糕香甜好吃 ,而且做法非常简单,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就能吃到热呼呼又健康的益力多蒸蛋糕。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! https://www.facebook.com/pages/Karens-kitchen/212144668994619

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 自發粉【 Self-Raising Flour】 100g
    • 鷄蛋 1个
    • 菜油 1湯匙
    • 糖 30-40g
    • 益力多 1罐(62ml)
  • 1先準備個大碗~倒入鷄蛋跟砂糖打至发泡,就是打蛋器举起来时,鸡蛋糊能够呈一直线流下的程度才行。
  • 2再加入益力多和菜油拌匀。
  • 3自發粉过篩,加入2的糊搅拌均匀。
  • 4倒入模型杯填至七分满,中火蒸10~15分钟。
  • 5如果當天吃不完,就用保鮮膜包起來放進冰箱。想吃的時候可以將它重新蒸熱,或者放進微波爐加熱,味道都跟剛蒸好時一樣棒。這張是草莓口味的。
TIPS
想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! https://www.facebook.com/pages/Karens-kitchen/212144668994619

Tags:

  • 蒸
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Kan Leung

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 #交功課  味道不錯
yanb

#交功課 味道不錯

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用黑糖,所以顏色無咁白,小朋友話好味 #交功課
Ivy Si

用黑糖,所以顏色無咁白,小朋友話好味 #交功課

第一次做就成功??

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第一次做就成功?? #交功課

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討論 共 31 個回覆,最新回覆於 3 年前。

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Wing Sze Tam
Wing Sze Tam
除了菜油,可以用其他油代替嗎?例如:牛油....
於 6 年前
Karen Ling
Karen Ling
Wing Sze Tam,可以呀,將牛油溶化就可以了
於 6 年前
Jolene
Jolene
你好,那些模可以去哪里买?谢谢
於 6 年前
Karen Ling
Karen Ling
上網買的,amazon.com,search silicone cup

於 6 年前
Helena Wong
Helena Wong
用低筋麵粉來代替自發粉可以嗎???
於 6 年前
Karen Ling
Karen Ling
Helena Wong,Ok, but have to added 1 teaspoon baking powder
於 6 年前
Esther Cheng
Esther Cheng
篜俾9個月bb食,糖份量可以減半嗎,我將益力多改做牛奶可以嗎?同埋可唔可以加下菜,瓜果或者肉落去,謝謝
於 6 年前
Karen Ling
Karen Ling
Esther Cheng,可以換牛奶和減糖,不過不要加其它東西進去。還有9月大的寶寶不可以吃蛋糕,一歲以下的寶寶不能吃蛋白。

於 6 年前
Annie Tsang
Annie Tsang
謝謝分享煮法,為bb又有多一個健康美味嘅茶點。
於 6 年前
張連勳
張連勳
自發粉是什麼?
於 5 年前
郭庭臻
郭庭臻
可能是只膨脹劑
於 5 年前
Bella Lam
Bella Lam
請問用低筋粉做到嗎?(因為屋企有一大包低粉)
於 5 年前
Cola Choy
Cola Choy
不用菜油可以嗎?轉用中筋麵粉可以嗎?
於 5 年前
Yoyo Hung
Yoyo Hung
益力多加熱,之後活性乳酸菌就失活啦
於 4 年前
Yan Law
Yan Law
想問自發粉同泡打粉係咪一樣!因為間舖頭個姐姐話自發粉即係泡打粉!尋日買返去整!失敗左!Thanks !
於 4 年前
Karen Ling
Karen Ling
不一樣的,自發粉是叫self rising flour,泡打粉是baking powder.
於 4 年前
Yan Law
Yan Law
激死我!個姐姐仲話一樣!想問自發粉邊度有得買!Thanks !
於 4 年前
Karen Ling
Karen Ling
其實自發粉是沒100g普通麵粉加了一茶匙泡打粉,如果沒有自發粉,用普通麵粉或低筋麵粉加泡打粉代替就可以了
於 4 年前
Karen Ling
Karen Ling
是每100g
於 4 年前
Yan Law
Yan Law
Thanks
於 4 年前
Wanki Hon
Wanki Hon
請問低筋麵粉係咪都係100g? 泡打粉應該落幾多?
於 4 年前
Karen Ling
Karen Ling
其實放90→100克都行,泡打粉1茶匙
於 4 年前
devilcatcat
devilcatcat
有什麼油可以取代菜油?
於 4 年前
Heidi Leung
Heidi Leung
可用牛油代替菜油嗎?
於 4 年前
Karen Ling
Karen Ling
可以
於 4 年前
Lam Mag van Van
Lam Mag van Van
是那種唔牌菜油?
於 4 年前
Jenny Choi
Jenny Choi
自發粉係超級市場買到嗎?
於 3 年前
Karen Ling
Karen Ling
不放菜油,融化牛油都行,什麼牌子的菜油都行。
於 3 年前
Karen Ling
Karen Ling
應該有
於 3 年前
Ivy Si
Ivy Si
前後整左3次,因為屋企無厨房磅,所以粉的量次次都靠估,結果3次效果不同,我發現太少粉,粉糊太稀就會發唔起,如果太稠就會發到列開,供大家參考
於 3 年前
Karen Ling
殿堂廚師
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