日式豆乳蒸蛋糕 Japanese style soy milk steamed cake 2024 年 05 月 14 日發佈 Cook1Cook 列印 0 2 1874 請稍等. 請稍等. 呢款日式豆乳蒸蛋糕，方便媽咪整畀小朋友帶返學校食，而且超級軟熟又零失敗！味道唔會太甜，而且完全唔熱氣，你都一於試下整啦！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （5-6人） 1小時內 食材 雞蛋 3隻 糖粉 120g 菜油 90g 無糖豆漿 165g 自發粉 300g 梳打粉 12g 1將雞蛋、糖粉、菜油、及無糖豆奶拌勻 2篩入自發粉及泡打粉拂勻 3粉漿過篩 4注入矽膠模內至8成滿 5輕搖矽膠模以排出空氣，用牙籤刺穿表面的氣泡 6放入蒸焗爐內，蒸20-22分鐘 7以牙簽插入蛋糕內，如沒有沾住麵糊即表示熟透 8放涼脫模即成
討論 暫時沒有留言。