熱門食譜 食譜、做法 - 共3856篇

  • 虎皮雞蛋

    淘大 AMOY

    食厭咗普通茶葉蛋？不如試吓呢個新煮法，味道更加惹味嘅「 虎皮雞蛋 」！剝殼後將雞蛋輕𠝹幾刀，再用...

    雞蛋、淘大頭遍生抽、葱、薑、指天椒、冰糖、芝麻、葱花

  • 麻辣肉鬆粉皮炒青瓜 影片

    鐵朗

    粉皮不一定是做涼拌 , 稍為改變烹調方式 , 都可以好好味

    青瓜、粉皮(乾)、免治豬肉、花椒辣油、生粉、糖、生抽、雞粉、鹽、麻油、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥...

  • 蒜香排骨 Deep Fry Ribs in Garlic Taste 影片

    Cook1Cook

    好多人鍾意蒜香但又食咗蒜頭有口氣，今次介紹大家煮呢道蒜香排骨，排骨既有肉汁又有蒜香，但係就見唔到...

    一字排、蒜頭 Garlic、鹽 Salt、糖 Sugar、蛋黃 Egg yolk、胡椒粉 ...

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  • 魚腥草蘋果青欖水 影片

    廚娘的365日

    魚腥草係一種天然既抗生素，有消炎既功效。如果不幸感染新冠或感冒，飲呢個湯水可以抒緩喉痛既不適，而...

    清水、蘋果、青欖、魚腥草

  • 韓式混醬豬軟骨炆蘿蔔

    SamSamKitchen

    韓式醬其實幾好味... 今次將d醬混一混... 感覺好惹味！ 炆餸比人感覺好費時、步驟又繁複.....

    白蘿蔔、急凍豬軟骨、蒜（切片）、韓式麵豉醬、韓式辣醬、冰糖（小）、水

  • Airfryer氣炸偽譚仔辛蒜茄子 影片

    Cook1Cook

    小編大大話話一星期都食7餐譚氏米線，佢哋嘅小食都食唔少，就來一個AirFryer神還原小食系列啦...

    茄子 eggplant、蒜 garlic、面䜴醬 Japanese miso、味醂 mir...

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  • 椰菜馬蹄植物牛肉餡餅

    Kris Wan Ka-wai

    溫水讓麵粉柔軟又帶有韌性，溫水麵糰可以做出各種麵餅，例如蔥油餅、豆沙餅和各式各樣的餡餅等。

    溫水麵糰︰、中筋麵粉、溫水(~65c、鹽、糖、餡料︰、植物牛肉碎、椰菜、馬蹄（荸薺）、醃料...

  • 【辣得過癮🌶🌶 酸辣土豆絲】

    Zareen媽媽

    酸微微，開胃又爽囗，做前菜啱晒

    薯仔、大紅椒、蔥絲、乾辣椒、花椒粒、白醋 《浸薯絲》、白醋《調味》、糖、鹽

  • 2粒蛋的班蘭戚風蛋糕 影片

    Karen Ling

    超鬆軟的配方，想做原味的將20ml班蘭水換20ml的水就行了。想知道我更多的食譜，可以訂閱htt...

    雞蛋 Eggs、玉米油 Corn oil、白糖Sugar、班蘭汁 Pandan jui...

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  • [抗疫食譜] [調理身體] 蒜頭雞湯 影片

    肥野廚房

    抗疫除左要帶口罩, 勤洗手, 增強自己的免疫力都好重要 成日都聽講話蒜頭殺菌, 其實係因為佢入...

    雞、蒜頭、杞子、紅棗、油、麻油、水、米酒