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藜麥燕麥果仁蛋糕（初嘗版）

焗烤蛋糕其實是個很大的學問！今次的蛋糕口感很鬆化，摸著也很鬆軟，蛋糕中央熟透了，可是text...

麵團：低筋麵粉（用了104g中筋麵粉＋26g粟粉混合）、泡打粉、梳打粉、鹽、黃糖、橄欖油、...

嚟到第3集，瑞士藉型男主廚Jacques 同有10年入廚經驗嘅靚太 -MOMO，一齊教大家煮呢道...

翠玉瓜、茄子、黃椒、洋蔥、蒜頭、羅勒、百里香、黑胡椒、紅酒醋、糖、鹽、橄欖油、番茄醬、茄膏...

踏入12月好多假期亦好多飯局...如果大家準備係家慶祝的話除左肉類之外, 都要整下D蔬菜平衡下好...

罐頭蕃茄、茄子、翠肉瓜、鹽及胡椒

熱呼呼的朱古力蛋糕加上朱古力岩漿，雙重朱古力口味，定必令你想再三回味！

朱古力、淡忌廉、低筋麵粉、可可粉、蛋黃、蛋白、砂糖、水

天氣凍凍地梗係食臘味😂😂 今日整個懶人版電飯煲有味鹹飯🤗🤗整完就咁整個菜就當一餐🤗🤗🤗打開個飯...

冬菇、臘腸、蝦米、乾瑤柱、乾魷魚、雞扒、米、鷹粟粉、史雲生調味雞汁、油、糖、米酒、雞粉

作法非常簡單、絕對不會失敗。家常菜、宴客菜都很適合蒸出來雞肉的皮好Q......

雞腿（去骨、沒去骨都可以）、葱段、薑片、花椒粒、紹興酒、醬油、甜麵醬、辣油、蒜泥

梅菜蒸肉餅是古早味的經典料理之一，作法很簡單、也有著很多不同的變化，不變的是它那鹹、香、下飯的好...

豬絞肉、梅干菜、薑末、蒜末、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、開水

小吃麵店最受歡迎的湯品之一:餛飩湯。自己動手包的餛飩一次可多做一些放冷凍庫,不只可煮餛飩湯享用之...

豬絞肉、蔥段/薑絲/水、碗豆苗或小白菜、蔥花/芹菜末、油蔥酥、高湯、市售餛飩皮、海鹽、醬油...

芒果糯米糍就食得多，朱古力外皮加香蕉餡你又食過未？？

糯米粉、朱古力奶、糖、麥提莎、香蕉切粒、椰絲／可可粉

漢族傳統的素涼菜，餡料五花八門。我喜歡用芋頭來配，加些五香粉令整道素鵝更香更有特色。

乾腐竹、芋頭、甘筍、蓮藕、調味：、五香粉、糖、鹽、、麻油、胡椒粉