熱門食譜 食譜、做法 - 共3328

  • 《雙子@雞腳煲》

    林愛煮CookingLam

    *雙子係栗子同杞子? 雞腳有豐富嘅膠原,價錢又平,間中都會煮一次俾自己食,為咗要用盡煮雞腳嘅時...

    雞腳 (剪甲)、去皮栗子、杞子、薑、䓤 (切段)、玉子蒜

  • ⚘黑糖醃漬檸檬

    相約。素遊

    https://www.facebook.com/VegetarianCampingHiking...

    鹽、檸檬、擰蓋玻璃瓶500ml、沖繩黑糖

  • 養生芝麻戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    不放奶油和牛奶,用棕櫚糖取代砂糖,只需一點小技巧就能釋放芝麻的香氣,並做出又綿密又有空氣口感的戚...

    7吋或8吋模具皆可、蛋黃糊、蛋黃、玄米油或植物油、黑芝麻、水、低粉、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、...

  • 抹茶南瓜子餅乾

    Elaine Chak

    抹茶一向都是我的最愛,加埋南瓜子食落更香口,這個可做mini 15塊

    無鹽牛油、低粉、糖、抹茶、南瓜子適量

  • 蘑菇忌廉蕃薯意大利飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個意大利飯味道香濃充滿蘑菇香味,而且加了蕃薯、少許紅蘿蔔和粟米來增添色彩引起食慾,很適合小朋友...

    蕃薯、蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、乾/新鮮洋芫荽parsley、意大利米、牛油、罐頭忌廉蘑菇湯、雞...

  • 家傳東坡肉

    QQ廚房

    所謂的東坡肉,其實就是紅燒肉,用的部位是豬的前腿肉,也就是俗稱的夾心肉,能用較瘦的五花肉更好,因...

    五花肉、薑片、蔥段、花椰菜、咖啡冰糖、黑糖、素蠔油膏、薄鹽醬油、紹興酒、水、白醋、米酒

  • 彩椒雞肉飯

    雲端小廚

    小廚很喜歡用普通的醬汁搞搞新意思,這次的做法跟傳統的好不一樣,做起來也方便,還很有海南雞飯的風味...

    雞腿肉 ( 切大粒 )、乾蔥碎、白米、水份、海南雞飯醬、彩椒粒、芫茜碎

  • 低糖版蘋果肉桂藍莓乳酪鬆餅

    josearfung

    自從用乳酪代替牛奶整鬆餅覺得更加美味, 而且加入不同口味既乳酪又多變化 http://jose...

    牛油溶液、蜜糖、糖、蛋、藍莓乳酪、低粉、高筋麵粉、肉桂粉,泡打粉, 梳打粉, 鹽、蘋果粒

  • 水餃皮做-焗烤肉醬千層麵

    甜姐兒玩廚藝

    餐廳一客千層麵要200多元,在家用水餃皮也可以輕鬆做,這個作法不僅省錢省時,不說還以為是正港的義...

    牛頭牌咖哩塊、洋葱、絞肉、水餃皮、起司(焗烤後會融化牽絲的)、蕃茄醬或披薩醬或義大利麵醬

  • 竹筍滷排骨

    Amyの私人廚房

    紅燒排骨肉是大小朋友都非常喜歡的一道燉肉料理,利用新鮮的竹筍鮮甜多汁,加入排骨肉一起燉煮可以讓醬...

    小排肉、綠竹筍、紅蔥頭、薑片、紅辣椒、醬油、味霖、米酒、黑胡椒粉、水、蔬菜油