瑪莉的料理世界
上週的某一天
瑪莉收到了這個寶貴的《竹寶珍雞》
馬上為家人煮了一鍋道地的《肉骨茶雞湯》
在...
竹寶珍雞、道地新加坡肉骨茶包、蒜瓣、鹽
卷一廚房
紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道。
急凍牛肋條 1包
Fok Mh
鳯眼果又名［ 頻婆 ］是嶺南盛夏季節才可見果實，約7，8月在香港街市便可見其蹤影，當做時間好短，...
鳳眼果、光雞、薑片、蒜片、蒽度、生抽、老抽、蠔油、糖、生粉水、麻油
Kate Chan
芝麻醬可以換成南乳醬或者腐乳醬，亦都非常好味，大家試吓啦
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雞扒、生油、生粉、生抽、糖、芝麻醬（可改南乳或腐乳）、番薯粉
貝兒實驗室
甜蜜蜜的情人節又來臨囉，這樣的日子裡吃些甜甜總會讓人得到安慰～
親手製作百分之百不摻一滴水或人...
白砂糖、牛奶、動物性鮮奶油、白砂糖、雞蛋、蛋黃、香草豆莢 Vanilla Bean Pod...
QQ廚房
美味的蜜麻花捲，九陽製麵機也能做出來喔!
這道創意蜜麻花捲其實是緣起於Q媽剛開始拿到這台機...
蜂蜜、椰子粉、糖粉、中筋麵粉、雞蛋鮮奶、橄欖油、細白糖、白芝麻
花媽甜心派
利用濕粉的裹粉方式酥炸出的雞腿肉
外皮金黃酥脆肉嫩多汁讓人允指回味超juicy
雞腿、太白粉、醬油,細砂糖,白胡椒粉、五香粉、蒜頭拍碎、地瓜粉、蒜末,蔥末,辣椒末
MrsKay
一樽可用來醃肉，炒菜，撈麵，打邊爐溝豉油，蒜茸包等等
蒜頭、指天椒、熟油、糖、鹽
josearfung
見到家中既燒烤醬放左好耐都無用, 除左用來做烤豬肋骨外用來烤雞翼就更加簡單啦...又唔洗加咁多調...
雞全翼、燒烤醬、酒