熱門食譜 食譜、做法 - 共3506

  • 香脆芝士雞卷 【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    呢個好受小朋友歡迎呵!外脆內軟,中間有芝心添!唔經油炸,只用左氣炸或焗爐,健康啲,食多啲都唔怕!...

    雞腿扒、西蘭花、芝士(水牛芝士和片裝芝士)、生粉、蛋漿(蛋)、芝麻+面包糠

  • 用天然放牧的快樂雞煮鍋《肉骨茶雞湯》

    瑪莉的料理世界

    上週的某一天 瑪莉收到了這個寶貴的《竹寶珍雞》 馬上為家人煮了一鍋道地的《肉骨茶雞湯》 在...

    竹寶珍雞、道地新加坡肉骨茶包、蒜瓣、鹽

  • 鳳眼果炆雞

    Fok Mh

    鳯眼果又名[ 頻婆 ]是嶺南盛夏季節才可見果實,約7,8月在香港街市便可見其蹤影,當做時間好短,...

    鳳眼果、光雞、薑片、蒜片、蒽度、生抽、老抽、蠔油、糖、生粉水、麻油

  • 鮑魚花雕炆雞

    J's Kitchen

    今日屋企人黎食飯,加料開罐鮑魚做餸。 作為宴客亦可, 如果平日佢家常小菜,可不落鮑魚。

    雞、鮑魚 (約8隻)、冬菇、乾蔥頭、薑、蔥

  • 焗法式芥末豬柳

    janicescookbook

    將豬扒兩邊煎香後搽上法式芥末, 再灑上一層黃糖 (飲咖啡用的brown sugar), 放入焗爐...

    豬柳、法式芥末、鹽、胡椒、黃糖

  • 照燒五香肉鬆

    高太廚房

    每次煲完湯後的豬肉都會食剩做成浪費,照燒五香肉鬆就是用了煲過湯的肉,加入自己製的照燒汁及五香粉去...

    煲湯瘦肉、自製照燒汁、五香粉、砂糖、中筋麵粉

  • 【肉醬焗原個蕃茄】

    Meow Kitchen

    大家都知番茄同肉醬一向都係絕配,Chef Meow 今次就將肉醬放入個蕃茄入面焗,巧妙之處在於平...

    蕃茄、蘑菇、洋蔥、牛肉碎 或 豬肉碎、蕃茄醬、白酒、雞粉、糖、豉油、芝士碎

  • 香脆腐乳鷄翼

    蜜薯薯

    現又暫沒有新鮮雞吃,想食雞便退而求其次買住雪雞翼止住癮先,呢味餸是很香口,無論配飯或酙酒小吃同樣...

    急凍雞中翼、辣椒腐乳、生粉、油

  • 簡易免油炸鬆弛熊甜甜圈

    皇帝囡媽媽

    呢個食譜零難度,連小朋友自己做都冇問題架~ 大家有時間黎我Facebook Page睇吓啦💌 ...

    低筋麵粉、蛋、砂糖、鮮奶、牛油溶液、泡打粉、朱古力筆

  • 香柚文旦冰皮月餅 影片

    Tommy's Baking

    外皮使用Tommy's 冰皮月餅粉加上白豆沙和抹茶粉製作,內餡則使用酸酸甜甜的百香柚子餡😋 中...

    Tommy's冰皮月餅粉、冷開水、白油、生白豆沙、抹茶粉、可可粉、百香柚子餡、松子