蕃茄海鮮湯
如果最近有要煮湯(宴客),我~大~推~ *3 這道湯品~!!
強烈的顏色讓這道湯品一上桌就吸引大家的目光和食慾,而且加熱過後的蕃茄味道更加濃郁,入口馬上就是滿滿的蕃茄和海鮮的鮮甜味,保證一喝就上癮。
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TIPS
1. 將蕃茄與蕃茄糊炒過以後蕃茄的鮮甜味會更加的濃郁、明顯。
2. 蕃茄加入鍋中以後可以利用鍋鏟將番茄切碎,這樣蕃茄的味道更容易釋放。
2. 蕃茄加入鍋中以後可以利用鍋鏟將番茄切碎,這樣蕃茄的味道更容易釋放。
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