熱門食譜 食譜、做法 - 共3835篇

  • 簡易免油炸鬆弛熊甜甜圈

    皇帝囡媽媽

    呢個食譜零難度，連小朋友自己做都冇問題架~ 大家有時間黎我Facebook Page睇吓啦💌 ...

    低筋麵粉、蛋、砂糖、鮮奶、牛油溶液、泡打粉、朱古力筆

  • 【蟲草花浸西洋菜苗】

    Meow Kitchen

    相信大家對西洋菜不會陌生，西洋菜苗大家又有冇試過呢？昨日菜檔嘅姐姐推介試一試西洋菜苗，Chef ...

    蟲草花、西洋菜苗、圓肉、杞子、水、雞粉、鹽、糖、白酒、馬蹄 (選擇性)

  • 白玉聚寶黃金甲

    Kris Wan Ka-wai

    打破華人新年傳統，一人一份賀年套餐！當然也可以圍坐一桌團圓共享！新年素菜式好玩有新意！豆腐丶花豆...

    硬豆腐、花豆（或其他豆類）、甘筍、鮮馬蹄、鮮香菇、粟粉、麵包糠、鹽、糖、香草碎、胡椒粉

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  • 《去骨霸王雞》

    米太廚房手記

    做霸王雞其實不難！要個雞好味最緊要係醃得夠時間(夠入味)、把雞浸得剛剛好熟(夠嫩滑)，就已經ve...

    冰鮮走地雞、薑、蔥、蒜茸、花雕酒、粗鹽、指天椒(可省略)

  • 肉桂金寶朱古力粒MUFFIN

    小煮婦 littlewife

    呢個蛋糕因用了酸忌廉，非常濕潤鬆軟。加了玉桂粉整個氣味提升了很多！而且蛋糕上有脆脆的金寶，面頭脆...

    中筋麵粉 220克 泡打粉 1茶匙 蘇打粉 1茶匙 玉桂粉 1茶匙、酸忌廉 180克 室溫...

  • 琵琶豆腐

    Carline Ki

    豆腐營養價值豐富，用它來配搭菜式，非常嫩滑可口。琵琶豆腐是將豆腐、魚肉、蝦膠和鮫肉攪勻揉成丸炸後...

    豆腐、蝦膠、鯪魚肉、冬茹、紅羅蔔、雞粉、麻油、生粉或栗米粉、鹽、糖、胡椒粉、蠔油、生粉或栗...

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  • 炆豆卜蘿蔔

    慳家小師奶

    呢個餸做法簡單，但非常好味又有益！ 蘿蔔本身清甜，用少少醬油炆已經好好味！ 加埋豆卜更加入味...

    蘿蔔、豆卜、醬油、糖、水

  • 【街頭小食】街頭咖喱魚蛋 Fish Ball and Squid in Curry Sauce #神還原 #掃街 #惹味 影片

    Cook1Cook

    「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚, 相信是不少朋友的童年回憶, 爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁, ...

    水魷 Steeped squid、陳皮魚蛋 Fish ball、豬皮 Pig skin、蘿...

  • 香菇滑鸡煲仔饭 用铸铁锅来做 影片

    Sabrina Ye

    这个超级简单，用铸铁锅够大，锅巴也多，鸡肉嫩滑，放了账香菇，好味！ 喜欢我的视频请多多支持，点...

    大米、鸡腿、香菇

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  • 【白腐乳炸雞】

    Ann Kok

    白腐乳不但可以用作炒菜。。用在腌製炸雞味道也蠻不錯的哦！因為白腐乳是咸性的，所以鹽巴要控制哦~ ...

    雞全腿、白腐乳、白腐乳汁、麻油、胡椒粉、炸粉、天婦羅鬆脆炸粉