熱門食譜 食譜、做法 - 共1826

  • 筊白筍炒瘦肉

    aranyaKitchen

    筊白筍熱量低,還含有維生素A跟C,每100公克的鉀含量約有180毫克,頗為豐富,除了高血壓跟心血...

    筊白筍、瘦肉、蒜頭、醃料-生抽、醃料-花雕酒、醃料-胡椒粉、醃料-鹽、醃料-橄欖油

  • 蕃茄豆腐魚頭湯

    J's Kitchen

    可以做湯,魚頭豆腐又可以當一個餸,一石二鳥!! Welcome to visit my f...

    蕃茄、大魚頭、豆腐、薑

  • 杏仁糊

    JackieLee

    南北杏的功效有很多, 它是傳統中藥,能發散風寒、止咳平喘、清熱解毒和通便。杏仁富含維生素A、B、...

    南杏、北杏、米、冰糖

  • 咖哩薯仔雞翼

    小煮婦 littlewife

    這個是香港的典型家常菜,每家每戶都有自己的煮法。我這個咖哩香而不辣,雞翼非常嫩滑,薯仔蘿蔔炆的非...

    薯仔 3個 雞翼 10隻 甘荀 1條、洋蔥 半個 蒜頭 4瓣 薑 數塊、咖哩醬 2至3湯匙...

  • 麥米粥

    魚蔓之秋

    麥米粥是一種功效出色以的養生粥品,因為麥米對人類的血管有很好軟化作用,還可以減少膽固本醇的生成,...

    甘薯、麥米、稻米

  • 手撕蔥油雞

    榮式住家飯

    手撕雞, 無骨又啖啖肉, 加埋陣陣沙薑味, 好正! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: htt...

    雞、班蘭葉、香茅、薑、蔥、八角、蔥油醬材料:、沙薑、沙薑粉、乾蔥頭、蔥、鹽

  • 茅根竹蔗水 涼茶之王! 簡易消暑 口涸涸? 最適合 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    作用 : 消暑清熱,清熱,潤燥,心煩,口渴,去濕毒 去煩躁,腸胃積熱,生津止渴, 潤喉, 喉...

    竹蔗、新鮮茅根、乾茅根、清水、冰糖

  • 鳳爪排骨飯

    Sasa自家煮意

    在家也可整到酒樓式的鳳爪排骨飯,選用【伊瑪牌「智營·金」低糖健康蒸飯煲】再將略腌的肉排和鳳爪放入...

    白米、新鮮肉排、炸鳳爪、蒜頭、豆豉、頭抽、老抽、糖、生粉、生油、料酒、紅尖椒段(不辣)、生...

  • 豆卜火腩炆鱔

    蜜薯薯

    有陣時買到一些吾靚的燒肉,吾洗愁,將佢同白鱔一起炆就會化腐扭為神奇的人間美食

    肥多的燒肉、下截白鱔、炸蒜、蒜苗、豆卜、蚝油、冰糖、白胡椒粉、玫瑰露、老抽、味琳、滾水、生...

  • 海底椰馬蹄煲青紅蘿蔔西施骨湯(秋夏清熱潤肺燥)

    JanJankitchen

    天氣乾燥,容易喉痛口乾兼流鼻血,要飲D清熱得來又滋潤嘅湯水先!尤其係平時又煙又酒嘅人,緊係要潤一...

    青、紅蘿蔔、粟米 各1條、馬蹄 8粒、海底椰 40克、西施骨 300克、水 1500毫升