熱門食譜 食譜、做法 - 共3835篇

＜飲茶盅飯首選＞鳳爪排骨飯

Zareen媽媽

細細個同嫲嫲飲茶，嫲嫲實會叫一盅 鳳爪排骨飯，我哋兩嫲孫食。每次食呢款盅飯，都好有溫暖嘅感覺。今...

一字排、急凍炸鳳爪、豆豉、指天椒、蔥粒、蒜茸、剛煲好的飯、生抽、老抽、糖、豆粉、紹興酒、油

紅酒煮梨

安彥料理

說到用紅酒做的料理，法國甜品紅酒煮梨是必然的選擇。紅酒煮梨和聖誕節的暖酒 Mulled wine...

啤梨、紅酒、肉桂枝、八角、月桂葉、檸檬汁和檸檬皮、橙汁和橙皮、糖、水、果仁、雲尼拿雪糕/鮮...

泰式酸辣松板薄片

Chris Lee

用的是泰式酸辣醬汁，酸辣甜鹹全部都包含的好滋味。而且，不是只用在海鮮上，肉類也適合，經過冰鎮之後...

松板豬肉、洋蔥、香菜、嫩薑、蔥粒、蒜頭碎、辣椒、高湯、檸檬汁、魚露、醬油、糖

金銀花菊花蜜

SamSamKitchen

突然間好想飲菊花蜜... 今次加埋金銀花... 功效更強！ 金銀花功效： 清熱解毒、抗炎...

金銀花、白菊花、水、蜜糖

「醬燒牛肉」電鍋版

18食堂

用電鍋也能輕鬆醬燒出好味道，肉質外焦內嫩，一口牛肉，一口蔥絲，美味無敵！

牛肋條(牛腩)、月桂葉、八角、老薑、青蔥、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、清水

豆鼓排骨煲仔飯

廚房女漢子Ritas

熱呼呼的煲仔飯最適合冬天吃了！！一鍋到底的美味，有飯有肉有菜好味道！！掀鍋的那一瞬間，香氣四溢，...

白米、水、小排骨、燙青菜、中型砂鍋、蔥花、蒜末、辣椒、鹽、糖、黑胡椒粉、醬油、米酒、香油、...

開心果朱古力曲奇

H2_Cooking

食左開心果, 人人笑呵呵!

無鹽牛油、糖、蜜糖、低筋麵粉、可可粉、開心果(去殼)

手揉麵包（南瓜包） 影片

懶人包太太

MrsLazy 簡易10分鐘手揉麵包方法，不用麵包機／ 廚司機都可以做到鬆軟好味的手工麵包～

南瓜（蒸熟）、高筋麵粉、低筋麵粉、奶、糖、鹽、即溶酵母、牛油

荷香冬菇虫草花紅棗蒸滑雞

katiekitchen

在九龍城街市買了新鮮的荷葉，當然新鮮做個荷葉包雞 淡淡荷葉香滲入汁料及雞中，好美味呀!

雞切件、冬菇、紅棗、虫草花、糖、油、薑、雞醃料 : 生抽、蠔油、糖、紹酒、生粉、冬菇水、油

欖角蒸鰂魚

aranyaKitchen

欖角香濃 鯽魚鮮味甜滑 晚餐可以試下

鰂魚、陳皮、薑、紅蔥頭、蔥、鹽、欖角調料-欖角、欖角調料-薑、欖角調料-花雕酒、欖角調料-...