熱門食譜 食譜、做法 - 共1826

  • 爆漿朱古力muffin

    TANG

    小Cupcacke杯 (4.4*5.7*3.3cm) 約做6個 https://tang...

    全蛋液、細砂糖、菜油、牛奶、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、奶粉、粟粉、鹽、大朱古力鈕、入爐朱古...

  • 電飯煲西班牙海鮮飯 影片

    Chaomum Cooking

    用電飯煲做西班牙海鮮飯一樣好吃!自製索夫利特醬做出非一般海鮮飯!比外面賣的更好吃、更鮮味!

    急凍蝦、急凍魷魚、鹽(醃海鮮)、胡椒粉(醃海鮮)、毛豆、米、水、冷凍蒜頭磚、冷凍洋蔥磚、大...

  • 懷舊光酥餅 影片

    廚娘的365日

    我細細個就很喜歡吃光酥餅,特別喜歡它那香甜鬆軟的口感,還有它獨特的味道,一吃就停不了口。其實要自...

    雞蛋(L)、清水、砂糖、鹽、奶粉、中筋麵粉、豬油、油、清水、泡打粉、臭粉

  • 【玫瑰露麥芽糖叉燒 (電飯煲版)】

    SamSamKitchen

    改良版自家製叉燒更鬆化可口!

    梅頭豬肉、麥芽糖、蜜糖、叉燒醬、甜麵醬、生抽、玫瑰露

  • 日式牛丼洋蔥炒牛肉

    MoneyEE廚房

    真心好鍾意這個家常菜, 我家人亦好喜愛, 仲俾埋👍👍👍 無難度煮法, 但超級好味, 牛肉香濃味道...

    牛肉絲、洋蔥、蒜頭、生抽、黃糖、油、生粉、日式牛丼飯醬汁、味醂、海鹽、清酒

  • 朱古力心太軟

    VivianLeung

    朱古力心太軟的味道屬於苦甜,人們通常於情人節為伴侶送上,我會係呢份食譜教大家製!

    黑朱古力、無鹽牛油、幼紗糖、低筋麵粉、蛋

  • 葡汁海鮮南瓜焗飯

    YeungMa

    營養豐富又好吃的南瓜,瓜肉豐厚、口感鬆軟香甜。配以海鮮炒飯和香濃惹味的葡汁,焗至香氣滿溢,飯中有...

    蒜蓉、洋蔥、三色燈籠椒、中大型南瓜、飯/隔夜冷飯、雜錦海鮮、雞湯、牛油、麵粉、椰漿、煮食忌...

  • 蜜糖煎脆鱔

    假日廚房~好煮易

    肥美的白鱔,最簡單方法是蒸同炆,其實用煎方法加蜜糖汁(連骨都煎到脆),同樣方便,出街食好貴架! ...

    白鱔魚 半條(上半部份,約1斤6兩)、胡椒粉、鷹粟粉、油

  • 炸魚腐

    TANG

    炸魚腐出自魚米之鄉順德,是用淡水鯪魚制作,但改用鲛魚,鮮味更足。 2018年云浮市就將羅定市的...

    鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 杞子桃膠雪蓮子糖水

    小高廚房

    處暑之後,秋意漸濃,特別想吃一點滋潤的甜湯,這次分享我和囡囡都十分喜歡的杞子桃膠雪蓮子糖水,適合...

    桃膠、雪蓮子、紅棗、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水