熱門食譜 食譜、做法 - 共3328

  • 迷迭香檸檬杯子蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    迷迭香和檸檬簡直是絕配!味道非常融合,而且檸檬的清爽,迷迭香的異國情調香氣令這個杯子蛋糕的感覺活...

    橄欖油、白砂糖、蔗糖素、雞蛋、迷迭香(細切)、香草精 Vanilla Extract、檸檬...

  • 薯仔吞拿魚豆乳白汁焗西蘭花

    Bethehomechef

    做白汁, 少不免用牛油、芝士和忌廉, 為減少進食奶類製品, 不用忌廉或牛奶, 改用無糖豆乳, 煮...

    男爵薯仔(中)、洋蔥(小)、礦泉水浸吞拿魚、煙腩粒(160克)、西蘭花(大)、無糖豆乳、粟...

  • 紅雞蛋

    Wendylee

    向親友分發染紅的雞蛋,是一種表達喜慶的方式,常用於結婚、生育、彌月等喜慶場合。

    啡殼雞蛋、紅色食用色素、清水

  • 鬆化金桶牛油曲奇

    大小姐‧日嘗事

    找到了坊間一個極似Jenny Cookies的食譜,只要買對了牛油,那香味便已有五成像樣,加上食...

    金桶牛油 、糖霜 、生粉 、低筋麵粉 

  • 電飯煲可樂豬手

    惠康超級市場

    只需要一個電飯煲和半成品的德式豬手,就可以製作出可樂豬手,步驟簡單,就算廚房新手也可以零失敗製作...

    SUNPORK慢煮澳洲咸豬手、可樂、薑片、蔥段、老抽、紹酒、洋蔥

  • 清新爆汁|柚子醬豬肋排 Yuzu Sauce Pork Ribs 影片

    Cook1Cook

    很多人都喜歡吃豬肋排,貪其肉味濃厚。這道柚子醬豬助排,用了氣炸鍋來製作,省卻了不少工夫,非常方便...

    豬肋排 Pork rib、柚子醬 Yuzu sauce、叉燒醬 Char Siu sauc...

  • 九肚魚粉絲湯煲

    假日廚房~好煮易

    天氣仍然寒冷,想做一個煲仔菜,最好有魚又有湯,想起這個潮州菜;九肚魚很便宜,20元一大份(約2斤...

    九肚魚

  • 氣炸柚子蜜雞翼

    Simple Kan

    又香又脆又甜,小朋友好鍾意食。 #氣炸 #airfry

    雞中翼、柚子蜜、熱水、芝麻(裝飾)、生粉、鹽、糖、生抽、紹興酒、胡椒粉、檸檬汁

  • 鎮江骨

    CynthiaのLove Baking

    第一次做鎮江骨,擔心唔夠淋,又擔心唔夠味,點知家人大讚,說好味過出面食店,清哂碟😄

    一字排、蒜頭、葱頭、鎮江醋、生抽、老抽、紹興酒、冰糖

  • 大盤雞

    Ccooking

    新疆大盤雞是新疆知青創造的地區名菜,菜品色彩鮮豔,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,而...

    雞、柿子椒、薯仔、蕃茄、香菇、紅蘿蔔、蔥、蒜、薑、花椒、油、食鹽、白糖、老抽、八角、桂皮、...