JanJankitchen
天氣咁凍,炆番個牛肋條鍋就真係暖笠笠喇。牛肋條味道濃郁,價錢比牛腩還經濟點呢!
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急凍或冰鮮牛肋條500克、白蘿蔔1條、紹酒1湯匙、水200毫升、*白蘿蔔可轉做紅蘿蔔或洋蔥...
老孫妮可
富含豐富膳食纖維的牛蒡.促進體內環保.特殊的香氣.和排骨一起熬煮.加點胡蘿蔔提味.讓湯頭更為清甜...
牛蒡、胡蘿蔔、排骨、鹽
鐵朗
好耐冇滾枸杞,枸杞個味道好獨特,喜歡就會很喜歡 😍😍😍😍
枸杞、鯪魚肉、薑、雞粉、生粉、麻油、胡椒粉
SamSamKitchen
玻璃肉好味又易煮。。。唔怕煮得唔好變到又乾又柴!!!
玻璃肉、八角、桂皮、胡椒粉、花椒粒、香葉、生抽、老抽、花雕酒、雞粉、糖
MrsPsKitchen
很多人都喜歡吃的muffin鬆餅,這次做香蕉核桃口味,營養豐富。利用熟透的香蕉做,增加甜味而可減...
香蕉、雞蛋、菜油、蜂蜜、牛奶、中筋麵粉、鹽、梳打粉baking soda、核桃
女性煮義
榨菜肉絲麵其實滿簡單的,沒用高湯嚐起來仍是很夠味!
豬肉(我用五花肉) (切絲)、榨菜(太鹹的話要沖水)、紅蔥頭 (可用現成油蔥酥替代)、蔥 ...
傑。斯與晴
近期嘅病菌風波又令到大家都瀰漫著一股擔心嘅感覺。
我家嘅長輩們亦不例外,都對小JM嘅健康甚為著...
甘筍、粟米、佛手瓜、無殼栗子、蜜棗、南北杏
小廚房煮大餐
蒸排骨要淋滑 醃料要加一種天然食材
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腩排 骨排、酸梅、生粉、糖、雞粉、白胡椒、炸蒜 生蒜、麻油、豆豉、鹽
May豬有請
吃慣了傳統的泰式椰汁西米糕,
這次加入時令的呂宋芒,
味道頓時變得更豐富和有層次!
是甜美...
斑蘭葉、西米、芒果、椰漿、水、糖、鹽、生粉
Zareen媽媽
煎釀三寶可以話係港人唔少得嘅街頭小食,成敗得失一切在於 …… 鯪魚肉!
鯪魚、芫荽、蔥段、青椒、硬豆腐/豆卜、紅腸、糖、胡椒粉、生粉、麻油、鹽