❖ 人蔘雞湯 2017 年 11 月 25 日發佈 美味簡單煮 列印 2 17 6009 請稍等. 請稍等. 冬天裡,來一碗暖呼呼的雞湯 !! 加上補氣人蔘熬雞湯,暖心,健康又暖胃唷 ~ 更多詳細食譜 請搜尋FB粉絲團:Candice。美味簡單煮 https://www.facebook.com/candice760/ 食材 (3-4人) 1小時內 食材 雞腿肉 2隻 鹽巴 少許 米酒 適量 人蔘藥材包 1份 1先汆燙雞腿肉,起鍋後稍微沖水去一些雜質。 2再煮一鍋水。 3水滾後,放入汆燙過的雞腿肉、人蔘藥材、適量的米酒。 4轉小火燉煮。 5待雞腿肉軟化,香氣四溢。 6加入適量鹽巴調味,即完成。
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