熱門食譜 食譜、做法 - 共3328

  • 比目魚西京燒

    Owenmama

    西京燒係用日本既西京麵豉醬做主要醃料, 所以稱為 西京燒, 日式餐廳會用銀鱈魚,銀鱈魚好貴,今次...

    急凍比目魚 8片、西京燒醃醬:、西京燒白麵豉醬 150g、日本味啉 50g、花雕酒 3湯匙...

  • Airfryer氣炸鍋蜜汁叉燒 影片

    Cook1Cook

    叉燒係香港嘅經典食物之一,唔少人都鍾意佢紅潤嘅顏色同燒焦嘅味道。小編平時下午茶都鍾意食個叉燒飯或...

    梅頭豬肉 Pork、叉燒醬Barbeque Sauce、糖Sugar、老抽Dark soy...

  • 蘋果雪梨三棗茶

    小高廚房

    在天氣乾燥的日子裡,最愛享用一杯暖透心的的雪梨茶,自家出品不用下糖更為健康! 歡迎遊覽...

    蘋果、雪梨、蜜棗、紅棗、藍棗、清水

  • 法式洋蔥湯

    MrsPsKitchen

    冬天到,最好就是喝一碗熱騰騰的湯。這個法式洋蔥湯在西餐廳經常會有,香甜的洋蔥,再加加有芝士和多士...

    洋蔥、蘋果醋、牛高湯、法包、芝士碎

  • 紅燒獅子頭 (影音食譜) 影片

    男人廚房

    在家怎麼做出好吃的紅燒獅子頭,又該如何變化出不一樣的版本呢?今天就讓我來跟妳分享其中的小技巧吧!...

    大蒜、白菜、醬油、青蔥、辣椒、豬絞肉、薑泥、蔥花、鹽巴、白胡椒粉、糖、蛋液

  • 芝麻糊

    mrssiuchu

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    黑芝麻、白芝麻、白米、冰糖、水

  • 免高溫烤焗 叉燒 影片

    CelineW

    無需焗爐 免高溫烤焗 用自家鍋具也能做出美味的叉燒

    梅頭肉、乾蔥頭、芫荽頭、麥芽糖、玫瑰露酒、叉燒醬、海鮮醬、老抽

  • 麻醬秋葵蕎麥麵卷

    Kris Wan Ka-wai

    麻醬+秋葵;麻醬+蕎麥麵也是好拍檔,那樣子,麻醬+秋葵+蕎麥麵,這個方程式,有火花!簡單食材,非...

    紫菜、蕎麥麵、秋葵 (較大)、麻油、麻醬、鹽 (煮麵/秋葵)

  • 【酥脆肉片】

    Ann Kok

    一片片脆脆的,令人吃了停不了口^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    花肉【切薄片】、調味料、胡椒粉、雞精粉、麻油、鹽巴、粉料、蛋、食水、酥脆炸粉

  • Tiramisu意大利芝士蛋糕

    LoveKellyKitchen

    今次因為係阿仔order要食Tiramisu所以呢個cake冇落酒,反而味道都吾錯,比起有酒既我...

    Mascarpone Cheese、雲尼拿油、手指餅、Aramatto杏仁酒、蛋、無糖可可...