熱門食譜 食譜、做法 - 共1828

  • 【洋芋乳酪QQ球】-芝麻&原味

    陳臻

    黑色和白色小球.在烤箱飄來陣陣香氣....... 剛出爐微酥的表層.搭上內裡軟Q的口感.讓人...

    馬鈴薯泥、地瓜粉、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶、糖粉、黑芝麻粒

  • 咖喱魚蛋豬皮蘿蔔魷魚 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    較早前週日自煮了地道街頭小食同家人共享. 香噴噴咖喱, 少少辣辣地, 食材吸收晒所有咖喱汁, 夠...

    魚蛋、蘿蔔、魷魚、豬皮、蒜頭、薑片、調味料:、利川椰汁咖喱醬、生抽、老抽、蘿蔔水、海鹽

  • 【瑞士汁炸五花腩】

    Meow Kitchen

    好多朋友仔都好鍾意瑞士汁嘅味道,Chef Meow 同大家分享一個用瑞士汁烹調嘅五花腩, 惹味嘅...

    五花腩、瑞士汁、薑

  • 【街頭小食】 電飯煲糖炒栗子 Stir fry sweet chestnut in rice cooker #神還原 #電飯煲 #香甜軟糯 影片

    Cook1Cook

    電飯煲雖平常不過嘅家庭電器,不過真可以整好多美食。例如秋冬季大家成日食嘅糖炒栗子,只要好簡單嘅材...

    栗子 Chestnut、砂糖 Sugar、菜油 Vegetable、水 Water

  • 法式香草烤布蕾✿【聖誕派對】

    魏碧綺

    去西餐廳用餐,飯後甜點都有烤布蕾,那濃郁的奶香布丁加上甜脆的焦糖,吃上一口真是好甜蜜的幸福感,自...

    全蛋、天然香草精、細砂糖、鷹牌煉奶、動物性鮮奶油、鮮奶、蛋黃、細砂糖

  • 沙茶炒螃蟹

    甜姐兒玩廚藝

    熱炒店常見的洋蔥炒蟹,作法其實很簡單,蛋香、洋蔥香伴隨著螃蟹的海味,讓人忍不住一塊接一塊,非常的...

    熟螃蟹、美麗媞妮特級初榨橄欖油、洋蔥、蛋、地瓜粉、沙茶醬、塩

  • 蘿蔔糕

    瑩瑩煙火間

    蘿蔔糕,還是自家製最足料和重蘿蔔味。蘿蔔與粉類的完美比例大概為4:1到5:1,留部分切粗條,蒸出...

    蘿蔔、粘米粉、澄麵、蝦米、臘腸、瑤柱、冰糖、糖、鹽、胡椒粉、生抽、米酒、清雞湯、薑汁

  • 香芹蘿蔔燜排骨

    今晚食好餸

    夏日炎炎 吃個開胃菜 香口芹菜做的排骨煲

    芹菜、白蘿蔔、豆卜、排骨、薑

  • 薑蔥醬油雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    大量薑蔥 + 醬油 + 用玫瑰鍋煮的雞, 醬汁香濃, 嫩滑入味. 又再不知不覺間食清喇. ...

    雞、洋蔥、薑片、乾蔥、蒜頭、蔥段、薑汁、生抽、黃糖、麻油、油、蠔油、生抽、老抽、玫瑰露酒

  • 不失敗料理:日式紅茶豚肉 影片

    lulukitchen

    某一天,與朋友閒聊下才知道,這道日式紅茶豚肉,早幾年在日本主婦界非常Hit! 試煮後,真的覺得...

    紅茶、五花腩、日式醬油(醬汁材料)、味醂、料理酒、米醋、蒜蓉