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宇治抹茶紅豆卷蛋 Matcha Roll Cake with Red Beans

想吃濃濃的宇治綠茶蛋糕，又唔想排隊排幾個鐘，不如自己落手做！今次選用左日本宇治抹茶粉及日本紅豆茸...

蛋黃、蛋白、白砂糖 (製作綠茶蛋糕用)、中筋麵粉、宇治抹茶粉、忌廉、紅豆茸、白砂糖 (和忌...

天氣轉涼，最好就是吃一大碗熱騰騰的粥，滿足又暖胃。這個皮蛋廋肉粥是廣東粥品，簡單用豬肉，皮蛋，也...

白米、豬肉、皮蛋、咸蛋（可省略）、雞湯、水

天氣好熱，想吃點醒胃的蕃茄焞肉的菜式，快快來看看喔，快捷炆淋牛腩小秘訣跟各位分享

牛腩、薯仔、蕃茄、洋蔥、砵酒、水、蒜頭、紅蔥頭、月桂葉、八角、陳皮、花椒、冰糖、茄汁、茄膏

一般來說大家都會覺得煮紅燒牛肉很困難，不容易把肉燉到軟嫩，但其實只要掌握一些技巧你也可以煮出入口...

牛肋條、蒜頭、蔥白、薑片、八角、桂皮、冰糖、醬油、米酒、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥白、洋...

推介另一款又係好易整嘅有味飯。。。仲好好好食tim。。。 ng該, 添飯吖!!!

蘿蔔、臘肉、膶腸、XO醬、生抽、鹽、胡椒粉、米、煲仔飯豉油

「清心丸薑薯綠豆爽」潮式糖水潮陽人喜於新春期間以薑薯甜湯去款待來賓。吃薑薯多在喜慶日子，寓...

開邊綠豆、清心丸、薑薯、冰糖、水

檸檬薏米水，夏日消暑飲料。薏米有清熱袪濕，去水腫功效。生薏米利水消腫能力較突出，而熟薏米則健脾能...

生薏米、熟薏米、檸檬、水、冰糖

好多人都嫌食粥味道寡，但係呢個香菇滑雞粥就一定唔會，佢既然冬菇同香棗嘅香味，又有雞肉嘅甜味，仲加...

白粥粥底 Plain congee、雞扒 Chicken steak、乾冬菇 Shiita...

紫無花果滋潤、清熱，健脾，含有豐富花青素，有抗氧化，護眼功效；雪梨生津潤燥、清熱化痰；薏米去濕解...

雪梨乾、美國紫無花果、生、熟薏米、水

經典甜品，花點小心思令味道更香更濃，口感也更豐富，希望大家喜歡！更多食譜及空姐的...

西米、芋頭、粟米、冰糖、椰汁