熱門食譜 食譜、做法 - 共3897篇

越式香芒肉鬆米紙卷

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

天氣悶熱無咩胃口，可以在家製作米紙卷，食材可隨自己喜歡添加，芒果酸酸甜甜令胃口大開。如喜歡文迪私...

三色越式米紙/純色米紙、檬粉/米粉、熟芒果、紫菜肉鬆、羅馬生菜、甘筍絲、溫室青瓜絲、大蝦仁

蕃茄青醬水牛芝士 影片

Kenwood Hong Kong

想簡單又快捷製作節日美食🤤 ? 只要靈活運用✨Kenwood 全新Triblade XL+手提攪...

番茄、水牛芝士、羅勒、橄欖油、烘香松子、巴馬臣芝士粉、蒜頭、檸檬汁、黑胡椒碎、鹽

海南雞飯

Carline Ki

海南雞飯是馬來西亞 / 新加坡最有名的菜式之一。 主要食材為；雞和雞油飯。 將雞皮，蒜頭，生薑，...

新鮮雞、鹽、薑、蔥、香茅

陳皮香茜蒸牛面頰肉餅

蜜薯薯

最近大部份人都留家抗疫，時常聽到樓上的鄰居好有頻率刴肉餅鏗鏘有力 的聲音感染下，好吧我也來做一個

牛面頰肉、陳皮、蒝茜、黑椒碎、红蒽頭、糖、塩、喼汁、陳皮水、生粉、猪油、金蒜蓉、花生醬

鬆化金桶牛油曲奇

大小姐‧日嘗事

找到了坊間一個極似Jenny Cookies的食譜，只要買對了牛油，那香味便已有五成像樣，加上食...

金桶牛油　、糖霜　、生粉　、低筋麵粉　

紅棗烏骨雞糙米粥

ㄚ曼達

天氣漸漸變冷，終於有冬天的感覺了，有時候回家只想要來碗熱熱的粥，溫暖一下心跟胃，卻又不想補過頭，...

烏骨雞、新疆大紅棗、糙米、水、米酒、鹽

椰皇鮮奶燉蛋 影片

YeungMa

《椰皇鮮奶燉蛋白》食得多，今次試下改做《椰皇鮮奶燉蛋》，蛋味香濃，滑嘟嘟好滋味，一樣好易做。 ...

椰皇、蛋黃、糖、椰皇水、奶

韓式辣炒茄子 影片

韓國年糕媽愛煮菜

與大家分享簡單易做的🍆韓式辣炒茄子🍆，這款小菜香辣惹味，做好即日吃都得，也可以學韓國人保存小菜在...

茄子、蒜頭、洋蔥、青蒜、紅辣椒、紅蘿蔔、葱花、韓國辣椒粉、蠔油、純麻油、炒香芝麻

淮山雞腳螺頭煲西施骨湯

JanJankitchen

秋天最緊係要滋陰補肺、強筋骨啦，天氣咁乾燥，皮膚好易出乾紋㗎，一定要湯水補補先！這個湯湯味濃，連...

鮮淮山 2支、中型螺頭 6隻、雞腳 10隻、西施骨 隨意、薑 2片、水 1500毫升

川貝海底椰燉瘦肉湯（湯水）

JanJankitchen

沙參玉竹海底椰都能滋陰潤燥、主治咳嗽口乾喉痛，秋冬乾燥之選。加上川貝清熱解毒，止咳化痰，尤其對熱...

沙參、玉竹、海底椰、川貝 各適量、豬展或瘦肉或排骨 適量、熱水 800毫升 (燉是無...