熱門食譜 食譜、做法 - 共1828

  • 冬瓜火腩炆釀豆卜

    J's Kitchen

    第一次整呢個餸,估唔到老公一路食一路讚!! 今次特登買小型d既珍珠豆卜, 薄薄釀一層鯪魚肉, 唔...

    鯪魚肉、珍珠豆卜、冬瓜、蝦皮、蠔油、燒肉、薑片

  • 蒜辣雞翼尖 影片

    Chris Kwok

    食完一隻又一隻,絕對會令人食上癮嘅蒜辣雞翼尖. 好多時出去買一兜又真係好唔夠喉,所以不如自己煮...

    雞翼尖、辣椒、蒜頭、雞粉、糖、鹽、紹興酒、水

  • 【新春賀年食譜推介】老少平安(魚肉蒸豆腐)

    淘大 AMOY

    農曆新年就到,諗好煮咩團年菜式俾屋企人未呢?今次教大家煮好意頭新春菜式「老少平安」, 做法非常...

    硬豆腐、鯪魚肉、雞蛋、蟹肉、淘大金標生抽、鹽、生粉、胡椒粉、葱花、淘大金標生抽

  • 芥菜胆伴鷄

    Carline Ki

    芥菜胆伴鷄是十分好搭配,芥菜胆鮮甜而雞肉就嫰滑,加上蔥油十分好味。

    鷄、芥菜、清雞湯、紹興酒、薑、鷄粉、鹽、青蔥、植物油、蔴油、粟米粉、鹽

  • 【日式美食】照燒魷魚 Squid in Teriyaki Sauce #居酒屋 #自己煮 #和風 影片

    Cook1Cook

    朋友聚頭想食日本菜,通常都會去居酒屋,而照燒魷魚則是必叫的菜式,甜甜的照燒汁加上爽口的魷魚,實在...

    魷魚 Squid、日式醬油 Japanese soy sauce、味醂 Mirin、料理酒...

  • 雞肉大蒜蔬菜湯|冬日料理| 影片

    Daruma Chan

    冷冰冰的冬天就是想要喝一口熱湯 這個食譜是參考來自美國料理家的食譜書。 有雞肉的蛋白質 加...

    雞肉(最好是使用整隻雞)、鹽和胡椒、蔬菜油或橄欖油、大蒜 (切成薄片)、洋蔥 (切成丁)、...

  • 桂圓紅棗雪梨茶

    小高廚房

    梨肉多汁清涼,具潤肺清燥、止咳化痰之效,是極佳的清潤鮮果。配上滋潤三寶桂圓、紅棗、杞子,稱得上是...

    雪梨(鴨梨)、圓肉(龍眼肉)、紅棗、杞子、冰糖(or 按個人口味)、凍開水

  • 蒜蓉豆豉炒涼瓜

    天后站私房菜my tiny kitchen

    涼瓜對身體有很多好處,具有除熱、解勞、清心明目、降血糖、清脂更對初期糖尿病有效。但味甘苦不是很多...

    涼瓜(雷公鑿切薄片)、蒜蓉、豆豉浸洗隔水壓成蓉、片糖或黄糖

  • 雙色芝麻饅頭

    姊妹交換食譜週記

    估唔到饅頭係咁容易整,今次加埋芝麻粉一齊整雙色饅頭,平凡得黎又有D唔同。 更多食譜在 --...

    白色:(1份)、麵粉、牛奶、砂糖、酵母、油、麵粉、芝麻粉、牛奶、砂糖、酵母、油

  • 東販小食堂:烤乳酪蛋糕

    台灣東販

    說起乳酪蛋糕 想必腦中浮現的是它紮實香醇卻毫不膩口的味道 那麼 跟著我偷閒一下 品一...

    奶油乳酪、蛋黃、細砂糖、玉米粉、牛奶、檸檬汁、全麥餅乾、無鹽奶油、杏仁(帶皮)、發泡鮮奶油