熱門食譜 食譜、做法 - 共3897篇

紅燒香菇排骨

josearfung

這是一個好好下飯既菜式, 做法簡單最正係第二日再翻煮就更加入味, 我最喜歡就係整一大煲俾自己第二...

金沙骨、冬菇、浸菇水、蒜、生抽、糖、蠔油、老抽

🧀起司鬆餅

MrsPsKitchen

傳統的英式鬆餅，配Clotted cream 和果醬，簡單美味！除了甜味，也可以做鹹味鬆餅，加點...

中筋麵粉、泡打粉、牛油、車打芝士碎、牛奶、蛋液

木瓜排骨湯

閒暇

湯真的很清甜，尤其木瓜還可以美容養顏，非常適合女性養生的一款湯，而且顏色看起來都讓人很有胃口呢 ...

排骨、木瓜、料酒、味精、鹽

碟頭啫啫雞

瑪姬住家私房菜

又一個快速好味小菜

雞翼、青椒或尖椒、洋蔥、蒜頭、辣椒、豆豉

五指毛桃豉油雞

蜜薯薯

五指毛桃是一種外型像樹根的支條的平性藥材，帶有椰子的香氣，通常都是用來煲湯但最近發現用來整豉油雞...

走地雞、五指毛桃、片糖、老抽、滷水鵝汁、冬菇水、香葉、玟瑰露、米酒、粗塩、冬菇、紅蔥頭、姜

勝瓜鹹蛋豆腐肉片湯

YeungMa

天氣開始熱，一於煮個消暑解熱既滾湯，簡單又有營養。FB專頁 ♥: https://www.f...

豆腐、薑片、勝瓜、元貝仔、瘦肉、鹹蛋

冬瓜淡菜湯 影片

Chaomum Cooking

最近日日都有酷熱天氣警告，天氣這麼熱，很容易中暑，除了多飲水和避免長時間在戶外，大家不妨煲一些夏...

冬瓜、淡菜、蝦乾、生薏米、果皮、薑、水、鹽

烤小馬鈴薯

EATATHOME_食・家

馬鈴薯可算是在節日派對中一定會出現的材料，但怎樣煮才可以更加完美呢？ 可以試用這個方法，秘訣在...

小馬鈴薯、鹽、橄欖油、意大利雜香草、蒜蓉、黑椒

南乳花生炆豬手 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次南乳花生炆豬手烹調時間約一小時完成。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

新鮮豬手、南乳、腐乳、冰糖、生抽、老抽、香葉、熱水、乾蔥、蒜頭、花生、白醋或壽司醋、薑

冷糕 chao-zhou style pancake 影片

Cook1Cook

以前成日係街邊嘅車仔買小食，依家好耐都無見過依啲小販了。想重溫以前嘅小食，可以係屋企整冷糕，好簡...

中筋麵粉、梳打粉、速發乾酵母、砂糖、雞蛋、暖水、花生碎、砂糖、椰絲、白芝麻、牛油