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一品紅燒肉扒唐蒿

做冬家家戶戶都於在家做拿手菜與家人共聚天倫，红燒肉定是熱門又点激率非常高的大菜之一，快來看看吧

五花腩、雞腳、已發花膠、唐蒿、金蒜瓣、蠔油、胡椒粉、塩麴、甜釀、水、米酒、片糖、老抽、乾螺...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

椰汁、牛奶、糖、魚膠粉、桂花層、桂花糖、水、魚膠粉、糖

木糠布甸源於澳門，可口美味，但其實只需要四種材料即可以在家自製。希望大家有興趣自製甜品的話，都可...

瑪利餅、忌廉（或淡忌廉）、煉奶、雲呢嗱香油

前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜...

鮑魚7隻( 大)、白蘭地3湯匙、玫瑰露1湯匙、水3湯匙 (我覺得汁較鹹，但請自行調較)、醉...

早晨！柔軟的麵包配上鬆脆香甜的曲奇皮，純素日式蜜瓜包今朝香噴噴出爐~ 純素的蜜瓜包如麵包店...

高筋麵粉、全麥粉、椰糖、喜馬拉雅山鹽、天然酵母、杏仁奶、橄欖油、低筋麵粉、椰糖、泡打粉、綠...

今次選用紫洋蔥，因它含多蒜素，有抗癌作用。今次在包面上加了一片紫菜點綴下，構思來自一嚿飯糰，感覺...

高粉、奶粉、全蛋液、糖、鹽、酵母、水、無鹽牛油

據說佛跳牆會變成年夜菜大熱門，除了是什麼好料都入一甕之外，還因「佛跳牆」與「福壽全」在福州話發音...

含蓋子的瓷湯鍋、排骨高湯、蔥、紅蔥頭、蒜頭、白菜、荸薺、香菇、芋頭、醃竹筍、杏鮑菇、紅蘿蔔...

浸左成晚嘅豬脷已經好入味... 今晚帶出去做party food就very good嘞！😬 ...

豬脷、薑、米酒、鹽、配料：、蕃茄（切片）、唐芹（切段）、青瓜（切片）、蒜（切片）、乾蔥頭（...

呢個食譜欠你們好耐終於打好食譜同大家分享一下其實元碲同豬手不同好多人以為豬手即元...

元碲、薑、葱、上湯、酒、醬油膏、生抽、老抽、黃糖、八角、香葉、草果、桂皮、蒜頭

端午節必食咸肉糉，自己做其實都唔算太困難，只係預備功夫多，而餡料亦可因應個人喜好加減。

糯米、去皮綠豆、大竹葉、咸蛋、花生、瑤柱、五花楠、米酒、五香粉、鹽、糖、生抽、食油、鹽、雞...