熱門食譜 食譜、做法 - 共428篇

  • 鴛鴦奶黃冰皮月餅

    高太廚房

    冰皮月餅是近年流行之月餅,亦受到大人及小朋友歡迎之新潮月餅,其製作亦十分之容易,只要一部部地跟足...

    冰皮材料:(可做16粒)(50g月餅模)、糯米粉、粘米粉、低筋粉、砂糖、牛奶、煉奶、菜油、...

  • 櫻花草莓雪糕

    蜜薯薯

    夏日炎炎，無時無刻都想有清爽涼快的感覺。整下獨特個人囗味冰品吾少得，快來看喔

    淡忌廉、櫻花 latte粉、凍乾草莓、荔枝力嬌酒、椰漿、煉奶、草莓脆粒朱古力、塩漬櫻花

  • 酒鬼年度盛事 | 自家浸杏酒

    住加菜

    又黎到酒鬼嘅大日子 , 又係浸酒嘅季節啦 ! 除咗必浸嘅日本南高梅酒之外 , 我地見倒當造...

    黃杏、冰糖、清酒

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  • 【無花果伴檸檬芝士蛋糕】

    moonmoonkitchen

    每次做蛋糕 我都會花心思 想做個特別啲 本來想做個朱古力批底 加上檸檬芝士 一定好夾 ...

    8吋圓模、忌廉芝士、糖、鮮奶、忌廉、魚膠片、檸檬皮1個、檸檬汁、無花果、Oreo餅碎、牛油...

  • 賀年炸角仔

    NancyC寶

    賀年小吃~~炸角仔，炸角仔逢年過節家家戶戶少不了要做。

    豬油、麵粉、溫水、椰蓉、砂糖、花生、白芝麻、玉米油

  • 柚子凍

    高太廚房

    記得第一次吃這柚子凍時已經十分喜愛這甜品,用韓國柚子茶做的果凍,味道酸甜,十分好吃....

    韓國柚子茶、冰糖、魚膠粉、清水

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  • 芋香牛奶甜饅頭

    廚房女漢子Ritas

    軟Q的饅頭，用了牛奶和芋泥，除了增添了香氣，冷了後還是ㄧ樣軟Q不發硬喔！ 也歡迎到女漢子的臉...

    中筋麵粉、無糖保久乳或鮮奶、白砂糖、即溶酵母、蒸熟的芋泥、沙拉油

  • 伯爵茶戚風蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    伯爵茶戚風蛋糕  Earl Grey Chiffon Cake 淡淡伯爵茶清香，蛋糕鬆軟，下午...

    蛋糕糊： 植物油、伯爵奶茶、低筋粉、伯爵茶包、蛋黃、蛋白霜： 蛋白、檸檬汁、糖、粟粉

  • 桑子紅糖濃芝士蛋糕

    Elizabeth

    (8 吋蛋糕模) 濃郁芝士口味, 簡易無難道, 而且又香又濃又軟滑, 必試!! (少甜耶~)

    乳酪奶油、鮮奶、鮮奶油、紅糖、雞蛋、玉米粉、檸檬汁、桑子果醬、純巧克力粒 (拉花用)、鮮奶...

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  • 優格青醬乳酪麵包~[麵包機]~~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    自製優格+自製青醬+乳酪加上義式香料及帕瑪森起司粉,怕顏色不夠亮還加了新鮮巴西里,整個就很香又軟...

    高筋麵粉(彩虹)350g、自製優格100g、牛奶140g、速發酵母3.0g、高筋麵粉(彩虹...