熱門食譜 食譜、做法 - 共452

  • 五籽培根麵包條

    活力媽媽FionLeung

    整得多造型麵包,想轉轉造型,今次試試做麵包條。為了有咬感,活力媽媽選了一種含有五種種籽的有機高筋...

    高筋五籽麵粉(可用普通高筋麵粉取代)、全麥麵粉、黃砂糖、鹽、橄欖油、冷水、快速酵母、培根 ...

  • 四季手撕雞

    Owenmama

    上星期日朋友到訪飯聚, 買咗隻雞, 用我最愛嘅四季鹽焗雞粉醃完再蒸, 蒸好就斬, 點知雞太肥, ...

    冰鮮雞一隻(我買最大的穀飼雞)、四季鹽焗雞粉一包

  • [芝麻紅棗合桃糕] 高質小食,自家製更真材實料!香濃美味,送禮首選! 影片

    HelloMay

    過時過節,可以親手製作健康小食 [芝麻紅棗合桃糕] ,自用或送給親友也非常合適。

    紅棗、水、合桃、芝麻、杞子、麥芽糖、油、鹽、糯米紙

  • 赤小豆、白扁豆、粉葛、生薏米、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    雖然已經是夏天,不過天氣仍然好濕,如果濕氣太重,會令人很易疲倦,這個湯水可以去骨火及去濕。 ...

    粉葛、赤小豆、白扁豆、生薏米、豬展、蜜棗、陳皮、水

  • 炸芋棗

    廚房女漢子Ritas

    與朋友聊起了以前去台北某夜市時ㄧ定要買的古早味,小攤子也只賣這一味,攤上堆著高高的芋泥,邊賣邊炸...

    芋頭1顆、鹹蛋黃、棕櫚糖或二砂糖、無鹽奶油或豬油、鹽、五香粉、白胡椒粉、太白粉或木薯澱粉、...

  • 日式芝士蛋糕

    雲端小廚

    鬆軟的蛋糕,滿是芝士的香味,一人一小件,真是芝味無窮啊!

    Cream cheese、砂糖、Cream (鮮奶油)

  • 椰汁布丁粒粒蝶豆花鮮奶西米露

    Man Lam

    「🥥椰汁布丁粒粒蝶豆花🥛鮮奶西米露」 分享一下呢款顏值高又易整又好味的甜點,椰汁布丁的軟滑...

    椰汁、鮮奶、糖、水、魚膠粉、鮮奶、蝶豆花、西米、煉奶

  • 麵包機食譜;北海道吐司(免牛油)

    Karen Ling

    非常好的配方,做出来的面包又软又香,烤时满屋的香味呀!超赞!! 想知道我的更多更新的食譜可去我的...

    高筋粉、低筋粉、奶粉、干酵母、糖、盐、动物性鲜奶油 (whipping cream)、鸡蛋...

  • 迷你菠蘿包 影片

    AhSheh Loo

    平時出去買大大個菠蘿包 自己整番個迷你版 出爐好香,個皮好脆,麵包軟熟 不知不覺食多幾個 ...

    麵包材料:、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、無鹽牛油、菠蘿皮材料:、無鹽牛...

  • 《賀年蘿蔔糕》

    CookingCaCaT

    蒸糕bell 蒸糕bell 蒸糕all the way? 想整蘿蔔糕幾年 今年的起心肝 一連...

    白蘿蔔、乾冬菇、瑤柱、臘腸、粘米粉、鷹栗粉、水(浸乾冬菇及瑤柱的水)、紹興酒、胡椒粉、鹽、...