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木糠布甸

木糠布甸源於澳門，可口美味，但其實只需要四種材料即可以在家自製。希望大家有興趣自製甜品的話，都可...

瑪利餅、忌廉（或淡忌廉）、煉奶、雲呢嗱香油

素肉鬆好好吃！可以拌飯送粥，亦當然可以配麵包啦~

高筋粉、水、橄欖油、糖、鹽、酵母、素肉鬆

滷完再焗。。。幾特別喎!

豬手、滷水包、乾葱粒、蒜片、薑片

這個法式香橙塔的味道超棒 ♥ 喜歡新鮮水果派的朋友，現榨的柳橙香味和濃密的內餡口感是這款甜點最吸...

中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、糖、蛋黃、現擠柳丁汁、柳丁皮碎屑、全蛋、玉米澱粉、奶油切成小塊、...

蛋撻(曲奇皮)。受歡迎甜點之一，快來試做。 Egg tart

撻皮：牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋(酌量加入)、蛋漿：熱水、糖、花奶、蛋...

這款蛋糕濕濕，不會太乾。

蛋、砂糖、低粉、玉米粉、無鹽牛油、蜂蜜、鮮奶、抹茶粉、入爐巧克力(作裝飾)

復活節其中的一個傳統，是在受難節Good Friday 吃十字包Hot Cross Bun. 這...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、肉桂粉、薑粉、牛奶、雞蛋、牛油、提子乾、杏桃醬

快中秋節啦~ 以前朋友送了些過來，吃過之後就喜歡上了芝麻餡的，很香不膩，所以跟朋友討教了一下，就...

麵粉、黑芝麻、轉化糖漿、奶粉、花生油、堿、順南黑芝麻餡料

家裡有著許多從好市多買回來的《綜合堅果》還有上次買的《乳酪條》也剩下一堆於是，決定將這兩...

製作《中種麵團》、中筋麵粉、全麥粉、溫水、黑糖粉、酵母粉、製作《主麵團》、中種麵糰、中筋麵...

雖然本次悶煮時間較短，但是豬肉特別有嚼勁，加上豪邁的加入整罐泡菜，非常下飯。最後加入的蒟蒻絲，吸...

豬膠原腱肉、馬鈴薯、蒟蒻絲、蔥、蒜頭、薑、醬油、米酒、韓式泡菜、麻油、味醂、鹽、水