AkingLung
有餅香,跟買的一樣
餅皮唔硬 鬆化 可即日享用
個人專頁
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中筋麵粉、金獅糖漿 (如餡料沒有加入咸蛋黃,糖份減 5g)、梘水、花生油
MrsPsKitchen
法式鹹批Quiche是法國的經典,先做好派皮,然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻,加上起司及各種不同的餡料...
中筋麵粉、無鹽牛油、鹽、洋蔥、菠菜、磨菇、雞蛋、淡忌廉、羊奶芝士
佛羅倫斯小廚房
親朋戚友上來作客時,每次煲這個雞湯,大家都必讚好飲!
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新鮮去皮雞、日本乾瑤柱、花膠、紅螺頭
高太廚房
照燒芝麻花生雞是用了浸雞方式將鮮雞浸熟,再浸冰水,加上了用自製的照燒汁去做醬汁及花生與芝麻,令到...
鮮雞、紫天椒、蔥共、焗香花生、炒熟白芝麻、自製照燒汁、薑
香港好廚娘
原方來自《65℃湯種麵包》一書,參考分量為8個
湯種、全蛋液、水、細砂糖、鹽、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、細砂糖、肉桂粉
成波之路
這個蛋糕雖然樣子很像牛油蛋糕卻一點牛油都沒有,質感厚實﹑濕潤,而且不需打發技巧,很容易就做到了!...
油(用於塗抹模具)、低筋麵粉、泡打粉、鹽、無糖原味希臘乳酪、糖、雞蛋、檸檬、純雲呢拿精華 ...
後生仔
木糠布甸源於澳門,可口美味,但其實只需要四種材料即可以在家自製。希望大家有興趣自製甜品的話,都可...
瑪利餅、忌廉(或淡忌廉)、煉奶、雲呢嗱香油
莎莉美食生活頻道
花生醬餐包仔
簡單材料可以做出經典百搭的麵包。
Peanut Butter Bun
高筋粉、糖、鹽、酵母、奶粉(可以省略)、蛋、牛奶+溫水、牛油、朱古力粉
Uncleray Foodlab
燒牛肋骨是我一個最愛嘅菜式,燒牛肋骨非常易做又得體,一般我會在聖誕嘅時候煮這道菜,用嚟招呼朋友!...
牛肋骨、海鹽、黑胡椒粉
Karen Ling
Lemon curd Cheesecake
檸檬芝士蛋糕,檸檬醬中和了芝士蛋糕的膩,不小心又吃...
材料A、奶油芝士、鮮奶油、糖、酸奶油、玉米澱粉、檸檬汁、香草精華、餅乾、牛油