熱門食譜 食譜、做法 - 共15475篇

  • 淮山芡實牛鰍魚西洋菜湯

    CelineW

    煲個靚湯潤一潤 牛鰍魚~ 蛋白質豐富 健脾益氣，養陰潤燥。 西洋菜~清熱潤肺 http...

    西洋菜、牛鰍魚、肉眼、咸鴨腎、淮山、芡實、蜜棗、陳皮、紅蘿蔔、水 約9碗

  • 解決失眠｜簡易安神湯 Simple soothing soup 影片

    Cook1Cook

    香港人生活壓力大容易失眠，想有覺好瞓，可以從食療入手。呢款簡易安神湯，所用嘅都係基本材料，大家屋...

    豬尾骨、乾響螺片、麥冬、蓮子、淮山、紅棗、乾百合、水

  • 梳乎厘Soufflé 影片

    Sally Chan

    母親節快樂⚘趁熱食 快啲試做！簡單容易

    蛋黃、蛋白、牛奶、糖1/2加入牛奶，1/2加入蛋白、高筋粉、牛油、牛油、糖（食譜以外）塗抹...

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  • 蠔汁肉碎扒豆腐【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    簡單的家常菜，往往最容易令人想起家的味道，小時候與父母兄弟圍着飯桌，簡單幾味，滿足的大口大口吃著...

    蒸煮豆腐、豬絞肉、蒜瓣、紹酒、胡椒粉、李錦記舊裝蠔油、生抽、糖、粟粉、熱水

  • 滋潤安神｜椰子雞湯 Young coconut and chicken soup 影片

    Cook1Cook

    今次同大家分享嘅椰子雞湯係一個兩用湯水，就咁飲可以滋潤安神，令大家瞓得舒服啲；佢亦可做火鍋湯底，...

    椰青、雞殻、杞子、海玉竹、紅棗、薑、水

  • 【杏仁茶】

    Amyの私人廚房

    在寒冷的冬天喝一碗熱呼呼帶著獨特香氣的杏仁茶,是一件很幸福的時刻~將杏仁(南杏又稱甜杏仁)及少許...

    光中杏(大南杏)、白米、水、冰糖、油條

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  • 氣炸雞脾(懶人食譜) 影片

    肥野廚房

    身為香港人都應該對生炸脾唔階生 以前屋企想整生炸脾, 下下要開油鍋, 炸完d油又唔知要好唔要好...

    雞脾、蒜頭、薑、鹽、生抽、白胡椒粉、老抽

  • 湯水篇｜木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今日這款湯就是木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 雞腳有骨膠原, 木瓜就可潤一下肺部~~~ 份量 ...

    木瓜、雞腳、豬脊骨、花生、眉豆、陳皮、金絲蜜棗、清水

  • 白酒忌廉藍煮青口

    慳家小師奶

    第一次整白酒煮藍青口～ 個青口好正！ 好香酒味，加埋忌廉好滑！ 其實最正係洋蔥，入哂味！ ...

    熟藍青口、洋蔥、獨子蒜、白酒、忌廉、牛油、葡萄籽油

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  • 咸水梅豆鼓蒸鸡

    Karen Ling

    咸水梅豆鼓蒸鸡,一个开胃简单下饭好菜！ 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！...

    鸡半只、麻油少许、生粉2茶匙、咸水梅3粒压烂、糖半茶匙、蠔油、1荼匙 生抽、豆豉1茶匙(浸...