熱門食譜 食譜、做法 - 共15475篇

  • 香脆飯焦臘味煲仔飯

    蜜薯薯

    我發現一個萬無一失的整法，就係先飯煲煲熟的熱飯再落鐵獲烘，大家不防試試，0失敗

    臘腸、膶腸、臘味油、麻油、煲仔飯豉油、美極、米、水

  • 蠔汁肉碎扒豆腐【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    簡單的家常菜，往往最容易令人想起家的味道，小時候與父母兄弟圍着飯桌，簡單幾味，滿足的大口大口吃著...

    蒸煮豆腐、豬絞肉、蒜瓣、紹酒、胡椒粉、李錦記舊裝蠔油、生抽、糖、粟粉、熱水

  • 氣炸雞脾(懶人食譜) 影片

    肥野廚房

    身為香港人都應該對生炸脾唔階生 以前屋企想整生炸脾, 下下要開油鍋, 炸完d油又唔知要好唔要好...

    雞脾、蒜頭、薑、鹽、生抽、白胡椒粉、老抽

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  • 醉雞卷 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣依然很熱，如果大家沒什麼胃口， 想吃點冰涼的食物，可以試試今天介紹的醉雞卷，陣陣花雕酒香...

    雞扒、醃汁：、鹽、花雕酒、薑汁、醉汁：、當歸、紅棗、杞子、花雕酒、雞湯、魚露、冰糖、鹽

  • 家鄉小食-狗仔粉 影片

    戀上味覺

    回憶的味道總是最美好。就以一碗「狗仔粉」為例，其實不過是粘米粉煮成的家鄉小吃，卻滿載了過往歲月裡...

    鹹豬肉、小冬菇、蝦米、紅葱頭、小瑤柱、粗上海麵、熱水、上湯

  • 爆沙陳皮紅豆沙 影片

    Lewis Wong

    陳皮紅豆沙的功效 陳皮紅豆沙不僅僅是一款好吃的甜品，更具有許多有益身體的功效。 1、...

    紅豆、果皮、冰糖

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  • 半熟軟心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    給喜愛開心果的你 🧀半熟軟心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 快靚正的巴斯克芝士蛋糕，雖然整過...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、低筋麵粉、開心果醬、4吋蛋糕模

  • 聖誕花環曲奇 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】聖誕花環曲奇 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtu...

    低筋麵粉、牛油、糖粉、室溫蛋白、火龍果粉、白朱古力、裝飾用糖珠

  • 雪梨南北杏海玉竹素湯 影片

    Chaomum Cooking

    剛剛過左處暑，開始可以感受到日夜溫差，早晚較涼，這個轉天氣時間，我早晚都容易出現口乾、喉嚨乾和皮...

    雪梨乾、南北杏、海玉竹、無花果乾、大腰果、水

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  • 【清熱袪濕】赤小豆粉葛紅蘿蔔薏米湯

    鄭小b之成長日誌

    赤小豆: 健脾袪濕、利尿消腫 粉葛: 清熱、解肌舒筋、去骨火 生薏米: 微寒，利水祛濕 熟...

    粉葛、赤小豆、生熟薏米、紅蘿蔔、肉、蜜棗、果皮、水