熱門食譜 食譜、做法 - 共14261

  • 青紅蘿蔔粟米雪耳無花果蜜棗豬展湯

    Bon MA's Kitchen

    此湯有助清除躁熱,更能滋補肺腑、脾、腎。 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我...

    青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、漳州雪耳、無花果、蜜棗、豬展、水

  • 【醉人流心】溏心醉蛋 Huadiao Drunken Eggs 影片

    Cook1Cook

    去食上海菜時成日食到溏心醉蛋,但係自己整永遠都會太熟唔好食?今次醒你整溏心蛋嘅秘技,配埋花雕汁浸...

    雞蛋 Egg、陳年花雕 Haudiao、魚露 Fish sauce

  • 泰國三角椰汁班蘭軟糖 影片

    廚娘的365日

    講起泰國,有一款人氣小食,無人唔識,好人都會買佢返黎做手信,就係口感勁軟熟又美味既椰汁班蘭軟糖。...

    班蘭葉、清水、糯米粉、木薯粉、糖、鹽、椰漿、班蘭香油、油

  • 花膠松茸雞湯 影片

    鐵朗

    煲完湯材料會再做另一餸菜

    急凍花膠、冬菇、元貝、姬松茸、黑木耳、紅棗、冰鮮雞、腩肉、薑片、黃酒、鹽

  • 蟲草花猴頭菇素湯

    YeungMa

    猴頭菇有獨特的清香味道,也是很百搭的煲湯材料,加入栗子、紅蘿蔔和蟲草花煲,更是清甜可口。猴頭菇性...

    百合、急凍鮮猴頭菇、腰果、紅蘿蔔、淮山、蓮子、栗子、蟲草花、南北杏、無花果

  • 【客家小炒】

    Amyの私人廚房

    客家小炒為傳統客家菜餚「四熅四炒」之一,是台灣十分受歡迎的客家菜餚。乾魷魚是客家小炒中的主角再加...

    乾魷魚、豆乾、五花肉或松阪豬、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉、芝麻香油、蔬菜油、...

  • 淮山北芪黨參瘦肉湯|擊退冷氣病|收鼻水|止乞嗤|治陽虛 影片

    Cook1Cook

    歎得冷氣好容易會有冷氣病,有啲人會成日沾寒沾凍、流鼻水、打乞嗤、流虛汗,咁係因為吹得冷氣多,風寒...

    淮山、黨參、北芪、白朮、生薑、瘦肉、水

  • 蜜香鹹雞

    Zareen媽媽

    由細到大,婆婆同媽咪都好會做鹹雞。雞肉香嫩,滑溜非常,每次都食到停唔到口。一款好有家的感覺嘅菜式...

    新鮮雞、薑、鹽、玫瑰露、紹興酒、鹽、蜜糖

  • 紫薯椰汁西米露

    JanJankitchen

    紫薯氣味甘甜平和,所含營養容易被人體吸收,其維生素B能幫助保護皮膚,花青素更能抗氧化,對女性來說...

    紫薯 400克、水 500毫升、椰奶 100毫升、西米 1杯

  • 【電鍋懶人料理】經典臘味飯

    樂樂的小資廚房

    有時買了一大串臘腸 (尤其是過年時,家裡好多呀!) 又不知道該如何做變化料理 該怎麼辦呢?...

    臘腸、肝腸、香菇、青江菜、蒜頭、蒜、米、水、蠔油、香油