熱門食譜 食譜、做法 - 共14261篇

士多啤梨果醬

Man Lam

🍓士多啤梨果醬🍓 好似好耐無整果醬喇！！ 今次係為左整士多啤梨流心芝士蛋糕做準備呀！！ 我今...

士多啤梨、糖、檸檬汁、約65 g

【海味系列】魚翅浸發篇 影片

肥舅父

如何在屋企浸發魚翅？ 正宗的酒店式浸發魚翅過程食譜 附影片教學 ->> https://...

魚翅、薑、米酒

自家整盆菜

Bon MA's Kitchen

年三十晚🐷自家整盆菜，一家食團年飯❤ 祝大家豬年行大運🎉恭喜發財🎉 喜歡這食譜的朋友請給予l...

新鮮鮑魚、北海道帶子、海蝦、西蘭花、豬皮、魚蛋、白蘿蔔、新鮮花膠

川貝燉雪梨 影片

Danny Carmen

今次與大家分享這個 川貝燉雪梨， 製作方便簡單，而功效則非常好, 其具止咳化痰, 清熱潤肺功效...

雪梨、野生小金川、南北杏、無花果、冰糖

簡易鮑汁滷雞腳

JanJankitchen

鮑汁雞腳是的嘅至愛，上茶樓必點！自己做其實非常容易，又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁，來做滷雞腳就最...

雞腳10隻、蒜頭2粒（拍扁）、乾蔥頭1粒（1開4）、薑2片、紹酒、生菜少許 （或花生，浸1...

香草牛油蒜蓉蒸滑滑雞翼

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

我嗰女最愛媽媽整蒜蓉牛油粉絲蒸扇貝，今次食譜改用雞翼，粉絲吸收埋雞翼精華，真的好味到不得了。

雞翼、粉絲、蒜蓉、牛油、糖、［醃料］鹽焗雞粉、［醃料］生抽、［醃料］栗粉、［醃料］油、原條...

海南雞飯

廚房女漢子Ritas

美味香滑的雞腿肉，配上蔥薑油再搭上粒粒分明、顆顆美味的雞油飯，忍不住的又去盛了第二盤！能吃辣的話...

大雞腿620g、長米、薑、紅蔥頭、香茅、斑蘭葉、蔥、鹽、白胡椒粉、黃酒或米酒、薑末、蔥花、...

花膠椰子雞煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次轉用椰皇整椰子雞煲，效果更勝椰青，倒出椰汁，刮出椰肉，保留椰盅當容器盛湯，真係大方得體。大家...

椰皇、文昌雞、已發花膠仔、紅棗、［醃料］鹽、［醃料］米酒、［ 點雞醬汁材料］沙薑、［ 點雞...

湯水食譜 | 雪梨乾淮山無花果湯 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

主要功效 : 潤肺、化痰 和 通便潤腸 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻...

雪梨乾、南北杏、無花果乾、麥冬、杞子、淮山、瘦肉、水

自家製滷水汁

大小姐‧日嘗事

2016年對於我來說是人生的轉捩點，特別想找點事紀念。比如說，我媽媽就在這一年曬了一箱陳皮，待我...

老抽　、生抽　、米酒　、月桂葉　、甘草　、桂皮　、花椒　、八角　、薑　、蔥　、辣椒　、冰糖...