【懶人之選】電飯煲意粉 Spaghetti in Rice Cooker

Name: 【懶人之選】電飯煲意粉 Spaghetti in Rice Cooker
Yield: 3-4人
Ingredients: 150克 150g 意大利粉 Spaghetti; 200毫升 200m 水 Water; 150克 150g 雞柳 Chicken fillet; 適量 Some 小彩椒 Sweet pepper; 2-3條 2-3pc 王米筍 Baby corn; 2-3粒 2-3pc 車厘茄 Cherry tomato; 適量 Some 番荽碎 Parsley; 少許 Some 欖橄油 Olive oil; 少許 Some 意大利雜香草; 100毫升 100m 淡忌廉 Whipping cream; 2湯匙 2Tbsp 茄汁 Ketchup; 1茶匙 1Tsp 茄膏 Tomato paste; 少許 Some 鹽 Salt; 少許 Some 欖橄油 Olive oil

2022 年 09 月 07 日發佈列印

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放工返屋企好攰，碟都唔想洗多隻，但又想食個靚靚嘅意粉？咁今次呢個食譜就啱晒你，用電飯煲一煲過煮好，真正係懶人之選，保證零失敗之外，賣相仲相當吸引添！各位懶人，郁手啦！

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食材（3-4人） 30分鐘內

- 食材
- 意大利粉 Spaghetti 150克 150g
- 水 Water 200毫升 200m
- 雞柳 Chicken fillet 150克 150g
- 小彩椒 Sweet pepper 適量 Some
- 王米筍 Baby corn 2-3條 2-3pc
- 車厘茄 Cherry tomato 2-3粒 2-3pc
- 番荽碎 Parsley 適量 Some
- 醃料
- 欖橄油 Olive oil 少許 Some
- 意大利雜香草少許 Some
- 醬汁
- 淡忌廉 Whipping cream 100毫升 100m
- 茄汁 Ketchup 2湯匙 2Tbsp
- 茄膏 Tomato paste 1茶匙 1Tsp
- 鹽 Salt 少許 Some
- 欖橄油 Olive oil 少許 Some

1雞柳切碎，加醃料略醃 Dice the chicken fillet and marinate it.
2將意大利粉折開成兩段，放入電飯煲中 Cut spaghetti into 2 then it in a rice cooker
3下水，按快煮鍵，煮15分鐘後打開電飯煲 Add water into the rice cooker and press the 'cook' button. Open it after 15 minutes.
4下餘下材料及醬汁，拌勻後讓電飯續煮至完成（如果覺得意粉太乾可以再酌量加水） Add the remaining ingredients and sauce. Stir it and let the rice cooker to complete. (If the spaghetti is too dry, you may add some more water.)