熱門食譜 食譜、做法 - 共840篇

  • 自家製香菜蝦丸子 ~ 蕃茄蝦丸蘿蔔湯

    ivyskitchen

    冬天在吃火鍋時 要是能吃到自家製的丸子 一定會更加的溫暖吧 ~ ivy常做丸子 這次就來...

    鮮蝦、豬絞肉、香菜、調味料 鹽、白胡椒粉、米酒

  • 白糖糕

    AkingLung

    古早味道, 用最簡便方法去做, 也不想加其他東西, 只用白糖，酵母，簡簡單單就好了。

    7吋圓糕盤份量、粘米粉、砂糖、酵母、清水

  • [消暑滾湯食譜] 冬瓜粒湯 影片

    LoveKellyKitchen

    天氣炎熱! 為左消暑，呢兩日都系煲冬瓜粒湯呀！ Facebook: Love Kelly's...

    冬瓜、冬菇、草菇、碎瑤柱、蝦仁、豬肉、清雞湯、浸冬菇水、瑤柱水和水、鹽

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  • 賀年菜式-- 南乳粗齋

    戀上味覺

    農曆年期間，隨自己喜好利用不同素菜，煮一大鍋南乳粗齋， 隨時想吃只要加熱便可宴客，是一道宴客的好...

    津白、粉絲、炸枝竹、冬姑、雲耳、髮菜、蠔豉、金針、豆腐卜、豆腐卜、豆腐卜

  • 冬瓜薏米螺頭湯

    YeungMa

    正所謂不時不食，夏天最好食冬瓜，冬瓜清熱利水又解暑，薏米健脾去濕、螺頭則滋陰健脾。此湯水有生津健...

    冬瓜、生熟薏米、陳皮、薑片、西施骨、乾螺頭、蜜棗、水

  • 提拉米蘇Tiramisu [新手不敗]

    MrsPsKitchen

    意大利最有名，最浪漫的甜點提拉米蘇Tiramisu，在意大利餐廳必點的甜品。這是我意大利朋友的食...

    蛋、糖、鹽、mascapone Cheese、咖啡、可可粉、手指餅乾

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  • 鹵水拼盤 影片

    戀上味覺

    鹵水有多種變化，只要將鹵汁煮好，再放入喜愛食材，便可鹵製出美味拼盤，而且鹵汁還可以循環再用，再配...

    雞翼、豬腩肉、雞翼尖、豬頸肉、豆卜、蔥、薑片、豉油雞汁、水份、草果、八角、白醋、糖、蒜蓉、...

  • 【免烤箱的雞蛋布丁】

    Mei幸福手作

    不用烤箱也可以做出美味可口的雞蛋布丁呦!Mei最愛吃那層香香的焦糖囉!^~^

    牛奶、細砂150g、吉利T粉20g、香草粉少許、蛋黃2~3顆、焦糖部分~細砂糖100g (...

  • 醃肉醬、烤肉醬一起慶中秋

    廚房女漢子Ritas

    中秋節快樂～烤肉似乎已成中秋全民運動，大家會選在與家人、好友相聚時，升火烤肉同歡，各家都有自己的...

    豬里肌排或豬肩肉、雞翅、蒜頭、全蛋、醬油、棕櫚糖或二砂糖、胡椒鹽、五香粉、檸檬汁、蒜泥、醬...

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  • 網紅甜品 巴斯克芝士蛋糕 影片

    Kate Chan

    超級簡單、零失敗，網紅甜品 三歲小朋友都整到

    忌廉芝士、雞蛋、淡忌廉、糖、低筋麵粉