熱門食譜 食譜、做法 - 共664

  • 7# 完美濃厚抹茶布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 必學 ☞ 比TSUJIRI辻x茶舖🍵更好味😋 跟住C兄整...

    步驟1#、抹茶粉、白砂糖、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、步驟2#、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉...

  • 瑞士雞翼

    戀上味覺

    瑞士雞翼,相信很多人喜歡吃,因煮法簡單,香甜惹味,無與倫比,煮多一點點,隨時想加菜都很方便! ...

    雞翼、瑞士雞汁、蠔油、香茅、薑、小粒冰糖

  • 麵豉醬燜雞槌 影片

    鐵朗

    雞中翼食得多,今次就食雞槌 😘😘😘

    雞槌、麵豉醬、雞粉、黑椒、胡椒粉、糖、黃酒、瑞士雞汁、辣椒粉、麻油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切...

  • 【酒樓點心食譜】香菇豬肉燒賣 Siu Mai Dim Sum 影片

    Cook1Cook

    細個逢星期日朝早同屋企人去飲茶最期待就係細燒賣,而家出到來做嘢星期日仲要早走去飲早茶,不如攞咗我...

    梅頭肉 Pork Collar-butt、瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Dri...

  • 原味花生紅莓牛軋糖

    玥。甜心

    用棉花糖做牛軋糖果然非常方便,快靚正!!!!口味亦能千變萬化,過節送禮或作為小禮物亦不失為1個好...

    已烘花生、紅莓、棉花糖、無鹽牛油、奶粉

  • 白酒藍莓芝士撻 影片

    戀上味覺

    加入了白酒的芝士撻,既增加酒香之外,亦可去除油膩感,再配合口感軟滑的芝士餡,定必令人回味無窮。 ...

    白酒、藍莓、忌廉芝士、雲呢拿香油、砂糖、雞蛋、莓果醬、白酒

  • 楊枝甘露 影片

    廚娘的365日

    楊枝甘露可算是港式甜品的代表作,除了在甜品舖可以吃到之外,在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最...

    西米(用1000毫升的清水煮熟)、清水、砂糖、芒果、柚子、椰漿、奶、淡奶

  • 蓮藕片炒腩肉

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    蓮藕、五花腩肉、紅蘿蔔(切絲)、紅蔥頭蓉、料酒、汁料:醬油、雞粉、鹽、糖、生粉、水

  • 銀芽炒鱔糊

    Lai Vivien

    上海菜其中一味好多人會叫嘅餸菜,其實一啲都唔難做,平時食又得,宴客又得,黃鱔又有補血作用,快啲睇...

    黃鱔、芽菜、薑蓉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、紹酒、糖、生抽、老抽、雞粉、糖、生粉水

  • 25# 北海道蜂蜜🐝牛乳🐄布丁@糖山🍭大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 當蜂蜜🐝遇上左牛奶🥛 ☞ 就係咁好味道😋😋😋😋 跟住C兄整甜品 ☞...

    日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、香草條/香草精/香草醬、日本產牛奶、魚膠粉(吉利丁粉)、蜂蜜...