熱門食譜 食譜、做法 - 共636

  • 京都燜雞塊

    Karen Ling

    京都燜雞塊,簡單又下飯!

    大鸡腿2只、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、所需汁料、茄汁2湯匙、糖、喼汁(Worces...

  • 避風塘雞軟骨

    SamSamKitchen

    避風塘風味的雞軟骨特別惹味...下酒下飯最合適!

    急凍雞軟骨、生粉、乾蒜蓉、蒜蓉、指天椒粒、椒鹽

  • 台灣經典小吃 蚵仔麵線

    老孫妮可

    記憶中的味道~純樸的美味.大骨高湯.鮮甜的蚵仔.小腸軟嫩不爛的口感.一碗簡單的麵線.一點簡單的幸...

    紅麵線(半斤)、蚵仔、小腸、豬骨高湯、燙蚵仔的水、太白粉、烹大師(柴魚)、蒜頭末、香油、醬...

  • 香芒蝦仁米紙包

    Owenmama

    呢排常要探望抱恙的母親和 準備昨天的烹飪班, 多天唔得閑上載食譜。 今日終於有時間喇。 上星期見...

    熟蝦肉(橫切開半)、溫室青瓜、小紅甘筍 (先去皮)、芒果肉、越南米紙、粉絲、檸檬汁、魚露、...

  • 小熊檸檬蛋糕 影片

    小樹懶的生活

    古早味好吃的檸檬蛋糕也能搖身一變 變成可愛的小熊蛋糕~軟綿濕潤的糕體 散發出淡淡的檸檬香...

    低筋麵粉、雞蛋3個、無鹽奶油、牛奶、砂糖、鹽、無鋁泡打粉、檸檬汁、檸檬巧克力、黑巧克力

  • 番茄牛肉羅宋湯

    天邊的家

    羅宋湯是一道很多蔬菜混合加上鮮美的番茄完成的蔬菜濃湯,今天加入牛肉薄片,讓濃湯更美味。 追...

    牛肉薄片、洋蔥、高麗菜、西洋芹、馬鈴薯、番茄醬、雞高湯、鹽巴

  • 芋圓紅豆沙

    佛羅倫斯小廚房

    第一次食芋圓係在台北,當時覺得口感幾得意..... 之後香港開始流行。 係外面就食得多喇,依家...

    紫薯、蕃薯、糖、木薯粉、太白粉、水

  • 2種材料簡單做~香蕉燕麥餅乾!

    廚房一隻柴

    只要香蕉+燕麥片就能做餅乾? 之前在Food Inc.的專頁上看到這個簡單的食譜介紹,一直想找機...

    熟成香蕉、即食燕麥片、核桃/其他堅果、葡萄乾/蔓越莓乾、無糖可可粉、紫地瓜粉

  • 港式魚香茄子

    李媽媽樂廚

    有別於川菜中的魚香茄子,因港式會以鹹魚突出當中的「魚香」。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁...

    茄子、豬絞肉、鹹魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、指天椒(切碎)、辣豆瓣醬、紹...

  • 日式咖喱雞飯

    Owenmama

    要返工又想食到美味自製晚餐都唔係好難。 只要早一日解凍雞扒醃好, 第二日放工幾個字一家人就有美...

    去皮雞髀肉去皮 (700ml)、洋蔥(切片)、小薯仔、甘筍、日式咖喱磚半盒 約120g、...