瑪莉的料理世界
想吃出食材本身的好味道
就無需過多繁雜的配料與烹調手續
《沖繩水雲》是可以直接食用的食材
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紅蘿蔔、小黃瓜、沖繩水雲、熟芝麻、鹽、味醂、柚子醬、蜂蜜
Karen Ling
農曆新年快到，身邊已經有朋友開始忙於練習製作傳統糕點。傳統糕點有：蘿蔔糕，芋頭糕等，而其中做法簡...
马蹄粉、水、黑片糖或黄片糖、新鲜马蹄
鐵朗
平時雞翼離不開，蜜糖雞翼，蒜蓉雞翼或鹵水雞翼，今次用香茅做醬汁煮，大家可以嘗試 ，做法簡單 。
雞中翼、香茅、蒜頭（切碎）、乾蔥 （切碎）、薑 （切絲）、瑞士雞汁、雞粉、糖、麻油
Mei幸福手作
不用烤箱也可以做出美味可口的雞蛋布丁呦!Mei最愛吃那層香香的焦糖囉!^~^
牛奶、細砂150g、吉利T粉20g、香草粉少許、蛋黃2~3顆、焦糖部分~細砂糖100g (...
ㄚ曼達
我以前用的破布子都是買罐頭包裝的，這次託朋友怡靜的福，吃到怡靜媽媽親手製作的破布子餅，心裡萬分感...
破布子餅、絞肉、糖、醬油、蔥花
Simple Kan
深秋初冬，天氣乾燥，喉嚨乾涸，是時候食碗腐竹白果糖水潤下，加埋雞蛋更有營養
乾腐竹、真空包裝白果、雞蛋、冰糖、水
高太廚房
香芋椰汁西米露是一款美味甜品,有芋頭香味及有香濃椰汁味,是一款受大眾歡迎的甜品...
芋頭、細椰漿1盒、西米、食用開水、冰糖
Jojo Low
通過多次自製之後調整調味，這一次做的肉乾最滿意了！咸甜適中!
材料：、半肥瘦豬肉碎（絞肉）、醃料：、蠔油、魚露、紹興酒、細砂糖、黑醬油（深色醬油）、胡椒...
高太廚房
當年放學後總喜歡買一塊炸蕃薯,加上甜醬,這就是我的童年回憶!現在已經很少這小食,就算有亦怕是用萬...
蕃薯淨肉計、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、生油、食用開水
鐵朗
母親節 5 餸 1 湯 ( 3 ) 芝士龍蝦伊麵，呀媽鍾意食就整咩食 。😘😘😘
伊麵、龍蝦（龍蝦頭，腳）、車打芝士、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、蔥（切粒）、蔥段、芫茜（切...