熱門食譜 食譜、做法 - 共781篇

  • 南乳粗齋 影片

    戀上味覺

    農曆年期間，隨自己喜好利用不同素菜，煮一大鍋南乳粗齋， 隨時想吃只要加熱便可宴客，是一道美味又大...

    津白、粉絲、炸枝竹、冬菇、雲耳、髮菜、南乳、水份

  • 椰汁西米糕

    榮式住家飯

    《椰汁西米糕》好似做手作一樣, 有耐心有時間就整到架啦! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: ...

    斑蘭葉、粟米粒(裝飾用)、面層:、椰漿、砂糖、鹽、粟粉、清水、熱水、底層:、西米、砂糖

  • 芒果豆腐花

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食一碗芒果豆腐花真的唔平, 自己動手做又平又好食。用真空煲整豆腐花, 好像用木桶撞豆腐花一樣...

    紙盒豆漿一盒、芒果、食用石膏粉、粟粉

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  • 伯爵茶杯子蛋糕配薰衣草奶油

    May豬有請

    外表誘人的杯子蛋糕， 做法其實十分簡單。 伯爵茶優雅的茶香， 配上薰衣草淡淡的花香， 味...

    伯爵茶杯子蛋糕、原味乳酪、熱水、雞蛋、呍呢嗱條、牛油溶液、糖霜、低筋麵粉、伯爵茶包、泡打粉...

  • Mascarpone芝士蛋糕 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    通常做免焗芝士蛋糕都會用忌廉芝士（奶油乳酪）Cream Cheese，味道很濃，質感較實。可試用...

    Mascarpone 芝士、淡忌廉Whipping Cream、檸檬汁、檸檬皮、糖、消化餅...

  • 百花蒸釀節瓜甫

    Simple Kan

    簡單、健康、美味，大人BB都啱食！

    墨魚滑、節瓜、冬菇(大)、蔥花(裝飾)、蠔油、糖、生粉、水(蒸瓜水)

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  • 杏鮑菇焗烤明太子鮪魚

    QQ廚房

    現代人吃的健康也精緻，不像以往過年節都得大魚大肉，讓家庭主婦準備起年菜是滿頭大汗的..上餐館吃呢...

    杏鮑菇、小黃瓜、愛之味鮪魚片罐頭、明太子醬、芥茉醬、沙拉、乳酪絲、義大利香料、紅蘿蔔花、桔...

  • [巧克力提子MUFFINS]

    戀上味覺

    復活節假期來了，可以準備一些茶點來招呼親友，只要將自己喜愛的食材拌勻，便可以放入焗爐烤焗，做法簡...

    麵粉、啡糖、無糖朱古力粉、泡打粉、鹽、玉桂粉、蛋、奶、油

  • (30分鐘)麵包布甸

    PoPoKitchen

    以前一向都唔鍾意肉桂粉，不過原來加入麵包布甸中係效果好唔同架，巧巧味! 歡迎到面書專頁讚好！有...

    有皮麵包 (較為乾身的麵包會較好)、雞蛋、牛油溶、牛奶、砂糖、提子、肉桂粉

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  • 油焖虾

    Karen Ling

    吮手指科理，简单又好吃的油焖虾。

    中虾、薑蓉、蒜片、生粉（corn starch)、胡椒粉、调味料、生抽、老抽、蕃茄醤、黑醋...