熱門食譜 食譜、做法 - 共735

  • 西芹炒龍躉肉

    Sasa自家煮意

    西芹同龍躉肉都係一個好好的搭配,鮮甜清爽!

    西芹、龍躉肉、薑、胡椒粉、粟粉、幼鹽、料酒、生油、幼粗鹽

  • 京都骨

    Owenmama

    我很愛酸甜開胃菜式, 今次用咗梅頭豬扒做咗呢個京都骨, 啖啖肉, 加埋大量我最愛嘅洋蔥, 啱哂我...

    梅頭豬扒、洋蔥切絲、生抽、糖、酒、粉、油 (後下)、(預先將汁料混合 )、茄汁、老抽、水、...

  • 冬蓉海鮮豆腐羹

    李媽媽樂廚

    冬瓜能利水袪濕,最適合悶熱的夏天進食! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道...

    材料:、冬瓜粒、活中蝦、帶子(切粒)、豆腐(切粒)、雞湯、水、蛋白、鹽、胡椒粉、馬蹄粉、酒...

  • 韓風椰菜沙律 Kimchi coleslaw

    韓國年糕媽愛煮菜

    FUSION夏日醒胃食譜~今次與大家分享的食譜是傳統西式的Coleslaw椰菜沙律,但年糕媽媽在...

    主要材料:、椰菜絲、紅蘿蔔絲、蘋果、蔥、青檸汁、蛋黃醬、泡菜絲、泡菜汁、炒香芝麻、鹽、黑胡...

  • 千層酥皮腸仔卷

    蜜薯薯

    食下午茶,自己始終喜歡吃䶢點多過甜點。吃著酥脆的腸仔卷真是百吃不厭

    香草腸、千層酥皮、牛油溶液、蛋漿

  • 鮮茄肉醬意粉

    蜜薯薯

    一道經典菜,各大廚都有自家秘笈,來讓我為各位示範的自家肉醬意粉秘笈,且看看誰的做法合你家孩兒的胃...

    芥花亞麻籽油、意大利粉、鮮茄、免治肉(豬/牛)、茄膏、芝士、調味、蒜頭、乾蔥粒、茄汁、鹽、...

  • 蝦頭蕃茄湯(一蝦兩味~下集)

    dodobaking

    蝦仁用來炒滑蛋,蝦頭和蝦殼炒香用來煮湯!用盡食材!

    蝦頭蝦殼、蕃茄、蔥段、薑片、蒜片、麻油、鹽

  • 日式梳乎厘芝士蛋糕 | Daruma Cooking 影片

    Daruma Chan

    超濃郁軟綿綿的 日式梳乎厘芝士蛋糕:) 影片教學參考請點以下連結: https://y...

    (模具尺寸15厘米)、忌廉芝士、無鹽牛油、牛奶、蛋黃(40克)、檸檬汁、低筋麵粉、蛋白(7...

  • 涼拌蓮藕柚子蜜

    高太廚房

    最近於網上見到朋友分享了呢款美食,試整後不得不同大家分享,涼拌蓮藕柚子蜜是一款凍食素菜式之一,更...

    蓮藕、青檸、指天椒、芫荽、柚子蜜、白醋、魚露

  • 【蒜香肉排】

    Ann Kok

    肉片經過醃製,煎的時候已經很入味,把煎好的肉片包上一片生菜,好好吃哦 歡迎大家來到Ann的小廚房...

    肉眼【嫩滑的部分】、蒜蓉、黑椒粉、麻油、素食蠔油、鹽巴、黑醬油、配料、生菜