熱門食譜 食譜、做法 - 共735篇

  • 泰式甜辣釀多寶【地捫輕鬆新煮意】

    高太廚房

    在繁忙都市生活當中,放工後想輕輕鬆鬆地就可以煮到一款美味菜式都好簡單....近日由於太忙關係,在...

    各款鯪魚肉釀的菜類/豆腐類、地捫泰式甜辣醬、砂糖、魚露、食用開水

  • 水果柚子果凍蛋糕【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    榮式住家飯

    今次做咗呢款蛋糕, 起完模之後自己都覺得好開心, 因為五顏六色, 好通透呀! 試味之後, 更加鍾...

    寒天粉、糖、水、菠蘿汁、芒果、菠蘿、藍莓、奇異果、木瓜、士多啤梨、椰奶、寒天粉、糖、水、草...

  • 祭品【發糕西瓜】

    Ann Kok

    之前已經試過好幾個做法，但是還是不理想，這次出來的成品覺得還可以。。這次中秋賞月祭拜品又增添了不...

    成品5粒杯子發糕、自發粉、食水、糖、色素；紅/青、黑芝麻

  •

  • 日式咖喱雞飯

    Owenmama

    要返工又想食到美味自製晚餐都唔係好難。 只要早一日解凍雞扒醃好， 第二日放工幾個字一家人就有美...

    去皮雞髀肉去皮 （700ml）、洋蔥（切片）、小薯仔、甘筍、日式咖喱磚半盒 約120g、...

  • 【韓。味。道】韓式象拔蚌爆炒三色椒

    Sasa自家煮意

    三色椒是一營養價值極高的蔬菜，亦是蔬菜中維他命A及C含量極高者，加入爽口的象拔蚌一起炒，即可以成...

    急凍象拔蚌、三色椒各1個、指天椒、干蔥頭、魚露

  • 味菜牛柳絲

    高太廚房

    味菜牛柳絲是一款中菜餐常見的菜式,高級食材,簡單煮法的餸菜,用了靚牛柳去炒甜咸菜,牛柳嫩滑,加上...

    牛柳、甜咸菜、紫天椒、蒜頭(切碎)、蔥頭(切碎)、砂糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、砂糖

  •

  • 【芝士煙肉釀雞翼】

    moonmoonkitchen

    雞翼係最受歡迎的食材 不過聽到要拆骨 大家都怕怕 其實雞翼拆骨唔難 祇要切去頭尾的...

    雞翼、煙肉、Mozzarella cheese碎、萬字醬油、海鮮醬、胡椒粉

  • 櫻花蝦蒸滑蛋

    高太廚房

    櫻花蝦蒸滑蛋是一款十分好餸飯的菜式~此做法蒸蛋無論配合甚麼材料去蒸蛋，都是會令蛋嫩滑的，更加是簡...

    雞蛋、櫻花蝦、清雞湯、白胡椒粉

  • 蒜香蔬菜雞肉炒飯

    貝絲

    又是道清冰箱料理，雞肉醃10分鐘，將家裡現有食材炒香，一道香噴噴的炒飯30分鐘就可以上桌了。

    帶皮去骨雞腿肉、蘑菇、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、醬油、花雕酒/紹興酒或米酒、鹽麴、白飯、...

  •

  • QQ彈彈香香甜甜 芝麻餡青團，也叫艾草餅

    Helen Helen

    艾草也叫艾蒿，是一種常見的中草藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕等功效 簡單易做，不用30分鐘已經可...

    糯米粉、粘米粉 （混合）、熱水、糖 可加減)、艾草粉、芝麻餡 （烘培店有現成的買來用）、