海鮮番茄燉飯 2014 年 09 月 21 日發佈 天邊的家 列印 0 1 2186 請稍等. 請稍等. 每天做菜很辛苦,海鮮番茄燉飯,一次完成所有食材的料理,這是一道方便簡單做的營養料理。 追蹤最新食譜 - 天邊的家粉絲專頁 https://www.facebook.com/HorizonHouse.Kitchen 食材 (5-6人) 30分鐘內 食材 鮮蝦 300公克 小捲 一條 蛤蠣 300公克 亨氏番茄醬 100ml 白米 米杯3杯 洋蔥 一顆 1白米洗乾淨泡水半小時,準備好鮮蝦去除腸泥、蛤蜊、小捲、洋蔥、亨氏番茄醬,都準備完成。 2洋蔥先下鍋爆香,炒出洋蔥的甜味。 3加入白米跟番茄醬翻炒均勻,加入水量是米的八分量,悶鍋煮到八分熟,加入所有的海鮮食材,做最後的燉煮。 4悶好的海鮮番茄燉飯,起鍋前灑上九層塔,增加香氣,完成今天的海鮮番茄燉飯。 TIPS 洋蔥先炒香再加入白米跟番茄醬,讓每粒米都沾裹上番茄醬汁,讓食物更美麗。
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